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Vivir con una familia china y hacer un internship en Beijing: Mi experiencia

09/07/2014 por Sapore di Cina 4 comentarios

vivir con una familia chinaYo, Liu (detrás mio) y algunos amigos de la familia

Hoy publicamos un artículo escrito por Catherine Saccani, que en ese momento está viviendo con una familia china en Beijing mientras estudia chino y hace prácticas laborales en la escuela de idiomas, LTL Mandarin School.

Cómo terminé en China

[Leer más…]

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El mercado flotante de Damnoen Saduak cerca de Bangkok (Ensayo Fotográfico)

02/07/2014 por Sapore di Cina 10 comentarios

Mercado flotante bangkok

Mientras estaba en Bangkok pasé un día en Ayutthaya, la antigua capital de Tailandia, y medio día en Damnoen Saduak, donde encontrarás el mercado flotante más turístico de Tailandia.

¿Valió la pena?

Sí y no. Nunca había visto antes un mercado flotante, así que la visita fue muy interesante para mí. Además, creo que me las arreglé para tomar algunas fotos decentes. Sin embargo, el mercado está demasiado abarrotado y tendrás que «nadar» a través de una horda de turistas occidentales y chinos (en su mayoría occidentales, debo decir). [Leer más…]

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Entrando en la Mantis: Entrevista a Will, un apasionado del kung fu tradicional chino

18/06/2014 por Cristiano Mei Dejar un comentario

kung fu tradicional en china

Mi nombre es Cristiano y he estado viviendo y trabajando en China durante diez años. En mi tiempo libre me encanta escribir y hacer ejercicio al aire libre (sí el PM 2.5 lo permite).

Conocí a Will Wain-Williams hace tres años, y enseguida nos hicimos amigos. Will es un experto en artes marciales, así como un experto en té. Uno de nuestros pasatiempos favoritos era pasar largas horas bebiendo té chino mientras discutíamos acerca de viajes o, a veces, quejándonos de China.

Will se ocupa de Monkey Steals Peach, una web llena de información sobre China (en inglés), donde habla de su experiencia con el kung fu tradicional y su pasión por el té chino.

Hoy, en mi primer artículo que publico en SDC, le voy a entrevistar. [Leer más…]

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Tai-O: El pueblo de pescadores de Hong Kong famoso por sus palafitos

21/05/2014 por Sapore di Cina 1 comentario

pueblo tai-o en hong kong

¿Qué es tan especial acerca de Tai-O?

Por lo que yo sé Tai-O es el único pueblo de pescadores en Hong Kong donde todavía hay barrios enteramente compuestos por palafitos (casas apoyadas en pilares sobre el agua). Si estás en Hong Kong durante al menos un par de días te sugiero que llegues hasta aquí y visites este hermoso pueblo para ver los palafitos y el mercado de pescado.

Además, deberás tomar una de las embarcaciones que sale desde el puente principal (cerca de la terminal de autobuses). El billete sólo cuesta 20 HKD y tendrás la posibilidad de ver el pueblo desde una perspectiva muy diferente. Los capitanes del barco afirman que también podrás divisar los delfines blancos chinos, pero fui a Tai-O dos veces y nunca vi un delfín. Así que no estoy seguro de que existan.

De todos modos, espero que disfrutes de esta galería fotográfica, incluso si no hay delfines! [Leer más…]

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¿Por qué la gente odia a los turistas chinos que viajan en grupo?

07/05/2014 por Sapore di Cina 13 comentarios

Turistas chinosUn grupo de turistas chinos (el tipo con la bandera es el guía turístico)

El año pasado pasé algunos meses en Chiang Mai, Tailandia. Pero parece que China me sigue a todas partes. O al menos, ésta es la impresión que me dio: había turistas chinos en cada esquina, cada restaurante y cada cafetería. [Leer más…]

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Henan: Viaja al lugar de origen de la civilización china.

30/04/2014 por Sapore di Cina 16 comentarios

viajar Henan China

Este artículo es una guía práctica de viaje para visitar la provincia de Henan, el lugar donde nació la civilización China y las artes marciales. Aquí encontrarás:

  • Alguna información básica de la provincia de Henan.
  • Por qué visitar Henan.
  • Qué lugares visitar (con información de como llegar, dónde alojarse y qué ver).
  • Algunas sugerencias generales a la hora de visitar Henan.

[Leer más…]

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La noche que Sally perdió su trabajo, su casa y sus ahorros

27/04/2014 por Sapore di Cina 7 comentarios

wenzhou

Wenzhou, Julio de 2011

Sally era una agente de ventas internacional de veinticuatro años que trabajaba para una de las pequeñas fábricas textiles de Wenzhou, cuando la crisis financiera golpeó a la provincia de Zhejiang en China.

La noche en que perdió su trabajo, la policía llegó a la fábrica y llamó a las puertas del dormitorio, donde los agentes de ventas y los demás trabajadores vivían. Comenzaron en el primer piso, donde se hospedaban los tejedores inmigrantes de la provincia de Sichuan, y luego fueron a la segunda, donde residían los «acomodados» agentes de ventas.

«¿Dónde está Li? » gritó un oficial de policía que estaba buscando el jefe de la fábrica «Os tenéis que ir, estamos requisando todo lo aprovechable!»

Confusión. Nadie entiende qué diablos esta pasando. Sally, no estaba [Leer más…]

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Mandarin Companion: Novelas en chino adaptadas a los principiantes

23/04/2014 por Sapore di Cina 2 comentarios

Libros en chino para principiantes

¡Haz clic aquí para descubrir qué cursos de chino recomendamos en estos momentos!

Cuando Jared Turner, el co-fundador de Mandarin Companion, me envió un correo electrónico hablándome de su proyecto, inmediatamente me fui a echar un vistazo a su web.

¿Por qué? Simplemente porque Mandarín Companion ofrece una solución elegante a un problema difícil. No, siento decepcionarte, pero no ayuda a resolver el problema de las partículas contaminantes que infestan todo el territorio chino.

Pero si estás estudiando chino y estás frustrado…

Uno de los mayores problemas para los que empiezan a estudiar chino

¿Cuál es el mayor problema que se enfrentan los que empiezan a estudiar chino?

Puedes no estar de acuerdo, pero en mi opinión es el hecho de que las fuentes naturales de las cuáles estudiar- periódicos, novelas, películas, etc – son demasiado difíciles de entender, y después de varios intentos, la mayoría de la gente simplemente abandona debido al aburrimiento. [Leer más…]

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De vuelta a Beijing oeste

19/04/2014 por Sapore di Cina 2 comentarios

Beiwai Beijing oeste

Tan pronto como aterrizamos y bajo del AirChina número 944, reconozco la mezcla acre entre la arena del desierto del Gobi y la contaminación de las fábricas que rodean la capital.

«Encantado de verte de nuevo Beijing», pienso.

Podría tomarme un taxi, pero en lugar de esto camino hasta el Airport Express que sé, sólo me va a costar 27 Kuai.

Una hora más tarde, estoy en la parada de metro de 魏公村 (Wèi Gōng Cūn).

Dos años habían pasado desde la última vez que estuve en el oeste de Beijing y [Leer más…]

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Cómo NO aprender chino

09/04/2014 por Sapore di Cina 9 comentarios

Cómo no aprender Chino Mandarín

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Si navegas un poco en la web estoy seguro de que encontrarás cientos de artículos sobre gente que fue capaz de aprender y adquirir fluidez con el chino deseosos de explicarte cómo lo hicieron. Incluso en esta web encontrarás 10-15 articulos sobre el tema. Este artículo va en una dirección completamente opuesta.

Aquí encontrarás las mejores estrategias para NO aprender chino. En otras palabras, descubrirás todos los errores que he hecho durante mis cuatro años de estudiante de chino.

Si estas buscando consejos útiles para aprender chino o una historia de éxito, tal vez este post no es para ti. Espera, espera! no nos dejes todavía! Tal vez puedas aprender algo de mi fracaso personal o por lo menos reírte un poco con mi historia antes de volver a tus apremiantes tareas [Leer más…]

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Vivir entre dos mundos: Entrevista a Quan

02/04/2014 por Sapore di Cina 6 comentarios

Entre dos Mundos china andaluza

Cuando el año pasado publiqué el artículo sobre el sex symbol chino, una amiga me envió el siguiente comentario:

“He encontrado este blog que viene al pelo con el tema de tu post! Además, me gusta mucho el estilo de dibujo también.”

Es así como descubrí Gazpacho Agridulce de Quan Zhou y tengo que reconocer que desde ese momento me volví adicto a sus historias. Nuestra página de Facebook da fe de ello.

Así que el otro día mientras leía su post sobre los chicos que se enredan con las chinas-andaluzas me entraron ganas de charlar con su autora, que se define a sí misma como andaluza un poco china. Y este el resultado: [Leer más…]

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El mercado nocturno de la plaza Wushan en Hangzhou (Ensayo fotográfico)

26/03/2014 por Sapore di Cina 4 comentarios

plaza Wushan Hangzhou

Es gracioso, aquí en SDC hemos publicado ni más ni menos que 117 artículos y ninguno habla de Hangzhou. ¿Por qué pienso que es gracioso? Porque Hangzhou es la ciudad donde pasé más tiempo en China, es la ciudad donde aprendí a hablar chino (bueno. .. cha bu duo), es la ciudad donde tomé más fotos y es la ciudad donde esta página web nació.

Así que, después de más de dos años de artículos, creo que es hora de hablar un poco acerca de Hangzhou. El problema es que no tengo mucho que decir, y no sé por dónde empezar … así que hoy voy a dejar que las imágenes hablen por mí.

Este artículo es una galería de fotos del mercado nocturno de en la Plaza de Wu Shan (吴山广场, Wu Guang Shan Chang), una de las zonas más turísticas de Hangzhou. [Leer más…]

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Reseña del libro «Poorly made in China»

23/03/2014 por Sapore di Cina 1 comentario

poorly made in china

Poorly made in China: An Insider’s Account of the China Production Game es un libro escrito por Paul Midler, un agente de compras estadounidense que trabajó durante veinte años en China, principalmente protegiendo – o mejor dicho tratando de proteger -los intereses de los importadores occidentales.

Este libro relata, de una forma muy entretenida, lo que se esconde detrás el detrás de la «fabricación china y el juego de la exportación.» De un lado están los importadores occidentales con voluntad de externalizar la producción a China, pero no saben cómo hacerlo (o no quieren hacer frente a todas las molestias producidas por este proceso).

Del otro lado están los proveedores chinos, que ofrecen precios que no pueden permitirse o productos que nos son capaces de producir, con el único objetivo de asegurarse a un nuevo y codicioso cliente (y luego estafarlo sin ningún tipo de escrúpulo).

Entre ellos se encuentra Paul Midler!

Aquí es donde empieza el juego. A través de las páginas de este libro descubrirás cómo muchos fabricantes chinos poco a poco proceden a disminuir la calidad del producto para así conseguir un mayor margen de beneficio. [Leer más…]

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Ayutthaya, la antigua capital de Tailandia (Ensayo fotográfico)

05/03/2014 por Sapore di Cina 2 comentarios

Ayutthaya, la antigua capital de Tailandia

¿Qué es Ayutthaya?

Ayutthaya fue la antigua capital de Tailandia y se encuentra a 85 km al norte de Bangkok. Ayutthaya fue fundada en 1350 y hoy en día posee un sitio arqueológico, que se ha convertido en un destino popular para los turistas que están Bangkok, ya que puedes hacer la visita enb un día. Como puedes ver en las fotos, aquí encontrarás sobre todo templos budistas.

Cómo ir de Bangkok a Ayutthaya

En minivan (tour)

Personalmente yo me alojé en Khao San Road, la zona popular de mochileros en Bangkok. Así que en vez de ir a la estación de trenes o autobuses y una vez llegado a Ayutthaya encontrar el camino por mi mismo, fui perezoso y tomé una excursión de un día en una de las muchas agencias de viajes que se encuentran en Khao San.

El viaje me costó 700 Bath e incluyó el viaje en minivan (te recogen en tu hotel a las ocho de la mañana) a Ayutthaya y a todos los lugares turístico repartidos por la ciudad. En excursión también estaba incluido el almuerzo (nada especial, pero no estaba mal). El viaje desde Bangkok dura alrededor de dos horas y media y estas de vuelta en Khao San alrededor de las cinco de la tarde. [Leer más…]

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Guilin, el punto de partida del crucero en el Río Li

02/03/2014 por Sapore di Cina 30 comentarios

Viajar a Guilin

Guilin, en la provincia de Guangxi, es uno de los destinos turísticos más populares de China. Guilin es el punto de partida del crucero por el río Li, famoso por las formaciones calarías de decenas de metros de altitud que lo rodean.

Cómo llegar a Guilin

La forma más fácil de llegar a Guilin es tomar un avión, hay vuelos que llegan de todas las principales ciudades chinas y de Hong Kong, Kuala Lumpur, Bangkok, Osaka y Seúl. El aeropuerto no está muy cerca de la ciudad, así que espérate pagar unos 100 Yuan de taxi para llegar al centro de Guilin. También puedes tomar el autobús (el billete cuesta 20 Yuan), pero va a dejarte al sur del la ciudad por lo que aún tendrás que tomar un taxi para llegar a tu alojamiento.

También puedes tomar el tren, la duración del viaje, obviamente, dependerá del lugar desde donde partes, pero en general, se tarda entre doce y treinta y cinco horas, ya que Guilin está muy lejos de los principales centros comerciales y los trenes de alta velocidad no llegado todavía al suroeste de China. Por ejemplo, para llegar desde Chengdu me tomó veintinueve horas, mientras que Shanghai-Guilin «sólo» se necesitan veintitrés. [Leer más…]

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Hua Shan: ¿Es el sendero más peligroso del mundo?

26/02/2014 por Sapore di Cina 39 comentarios

Hua Shan China

Muchos turistas vienen a Xi’an para admirar los guerreros de terracota y luego irse lo más rápido que pueden a su siguiente destinación. Incluso si algunos de ellos deciden a explorar mi queridísimo barrio musulmán y la Gran Mezquita, muy pocos turistas dejan Xi’an sabiendo qué es el Monte Hua (o Hua Shan), seguramente uno de los escenarios más espectaculares de China.

En este artículo encontrarás toda la información que necesitas para visitar Hua Shan. [Leer más…]

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La reserva de pandas gigantes de Chengdu, Sichuan

23/02/2014 por Sapore di Cina 17 comentarios

Los pandas gigantes sólo pueden encontrarse en el oeste de China en las provincias de Sichuan, Shanxi y Gansu. Los científicos estiman que actualmente quedan menos de 2.000 pandas gigantes, de los cuales el 80% viven en Sichuan. Por suerte, fueron incluidos en la lista internacional de especies de flora y fauna en peligro de extinción. En los últimos años, se han dado pasos importantes para su conservación.

Con el fin de proteger a los pandas gigantes en el año 1987 el gobierno de Chengdu abrió la Chengdu Research Base of Giant Panda Breeding (Centro de investigación en la crianza de pandas gigantes de Chengdu), que imita el hábitat natural de los animales. Además, visitar el centro es también la forma más fácil de contemplar estos animales. [Leer más…]

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El Gran Buda de Leshan en la provincia de Sichuan (Ensayo Fotográfico)

12/02/2014 por Sapore di Cina 10 comentarios

Leshan Buda Gigante

El Buda Gigante de Leshan (乐山大佛, Lèshān Dàfó) mide 71 metros de altura y sus hombros son de 28 metros de ancho. Fue esculpido en un acantilado durante la dinastía Tang y se encuentra en frente del agua, exactamente en la confluencia de los ríos Minjiang, Dadu y Qingyi, en la provincia de Sichuan. El Buda de Leshan es de lejos el Buda de piedra más grande en el mundo.

Cómo llegar a Leshan

Hay tres formas principales para llegar a Leshan. La primera de ellas es tomar un autobús desde Chengdu, capital de la provincia de Sichuan. La segunda manera es tomar un autobús desde otra atracción turística popular, el Monte Emei. En ambos casos, el viaje dura alrededor de dos horas, el billete cuesta menos de 50 Yuan y hay autobuses que salen cada 30-60 minutos. La última opción es tomar un tour. Hay muchos que salen desde Chengdu a diario. [Leer más…]

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Mi experiencia con la acupuntura en China

09/02/2014 por Marta Lovisolo 4 comentarios

acupuntura china

El año pasado me rompí la muñeca y, tras más de un año, seguía doliéndome. Un dolor muy molesto, a veces débil, otras veces punzante. Así que decidí que tenía que resolver esta situación. O por lo menos tratar de resolverla.

Dejé de practicar gimnasia artística, pero no sirvió de nada. Por el contrario, las cosas empeoraron. Así que decidí probar una solución diferente.

Expuse el problema a mi «madre adoptiva» (en ese momento estaba estudiando mi penúltimo año de secundaria en China) y ella me sugirió probar la medicina tradicional china. [Leer más…]

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Cómo perder diez kilos en tres meses viviendo en China

05/02/2014 por Sapore di Cina 4 comentarios

como perder diez kilos en china

Después de la contaminación y la conexión a Internet de mierda, creo que la queja más común entre los expatriados que viven en China es:

«Desde que estoy en China me engorde mucho.»

No me sorprende. La mayoría de los expatriados tienden a conformarse con una dieta basada en jiaozi (empanadillas chinas), Lanzhou Lamian (deliciosos espaguetis musulmanes) y la carne de cerdo frita. No es exactamente lo mejor para perder peso.

Este fue mi caso también: cuando llegué a China, en junio de 2010, mi peso era de unos 68 Kg. En diciembre me había estabilizado en torno a los 74 kg, lo que para un hombre de 172 cm significa sólo una cosa: Estaba en muy baja forma .

Así es que decidí que mi propósito de año nuevo iba a ser perder por lo menos 6-7 kg. Tuve la suerte de tropezar con un libro que desafió todas mis creencias sobre la alimentación y la dieta. El libro es muy famoso, se llama «El Cuerpo perfecto en 4 horas» escrito por Tim Ferriss. [Leer más…]

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