Viaje a Hubei, la provincia de la Presa de las Tres gargantas

Viaje a HubeiCreative Commons License Lesser Three Gorges Boat Trip032 by Paul B Doherty

La capital de la provincia de Hubei (湖北) es Wuhan (武汉). El nombre abreviado de la provincia de Hubei es 鄂 (E), un carácter que se usa principalmente en las matrículas de los automóviles. La presencia del carácter 北 (bei) “norte” no debe confundirnos, ya que Hubei es una provincia en el centro de China.

Su nombre se debe a que se encuentra al norte del lago Dongting (洞庭), extenso y profundo, así como de Hunan (湖南) que, a diferencia de Hubei, se encuentra al sur del lago Dongting. A sus orillas se encuentra la famosa Yueyang Lou (岳阳楼), «Torre Yueyang».

Ten en cuenta que el antiguo Estado de Chu (楚) se encontraba en Hubei.

¿Por qué visitar la provincia de Hubei?

Hace un tiempo, China, según el imaginario colectivo, era un lugar lleno de lagos, ríos, montañas, bosques, animales, chinos con sombrero de paja a bordo de pequeñas barcas, etc.

Hubei es, sin duda, una de las provincias chinas más fértiles y exuberantes, gracias a los innumerables ríos y lagos que la pueblan. El río más importante que pasa por Hubei es el Changjiang (长江), el “Río Largo”, conocido en occidente como Yangzi o Yangtze según la antigua transcripción fonética del sistema Wade-Giles.

Aunque la traducción literal de Changjiang es «Río largo», se denomina convencionalmente «Río azul» porque carece de sustancias arcillosas, lo que le permite reflejar el azul del cielo como un espejo. Changjiang es el río más largo de Asia y el tercero del mundo, precedido solo por el Amazonas y el Nilo.

Aunque la naturaleza desempeña un papel importante en Hubei, la modernidad no ha dejado de afectar a esta maravillosa provincia, con todos los pros y contras que conlleva.

Gracias a su ubicación en el centro de China, limita con Henan (河南) al norte, con Hunan (湖南) al sur, con Anhui (安徽) al este, con Chongqing (重庆) al oeste, con Jiangxi (江西) al sureste y con Shaanxi (陕西) al noroeste, por lo que Hubei es un enclave turístico estratégico desde el que explorar China y sus misterios.

Además, las Tres Gargantas empiezan en Chongqing y terminan en Hubei. De hecho, el 20 de mayo de 2006, al oeste de Hubei, en la ciudad de Yichang (宜昌), se completó la famosa presa de las Tres Gargantas para la producción de electricidad, que se construyó en el río Changjiang (长江).
En cualquier caso, la maravilla geológica representada por las tres gargantas es sólo una pequeña introducción a la belleza natural de la provincia de Hubei, que cuenta también con la Wudang Shan (武当山), una pequeña cordillera rica en montañas sagradas y destinos de peregrinación para los daoístas.

Viaje a WuhanCreative Commons License 当太阳告别武汉 by Yunfan Zhang

Sin dejar a un lado el tema natural, en Hubei se encuentra el gran parque nacional de Shennongjia (神农架), patrimonio de la UNESCO, en el Shennongjia Linqu (神农架 林区), o “Distrito Forestal Shennongjia”.

La situación central de esta provincia ha tenido un papel muy importante en la historia de China: en torno a la antigua ciudad de Jingzhou (荆州) se encuentran muchos vestigios del reino, ya desaparecido, de Chu, de gran importancia sobre todo por sus creencias religiosas hace 2000 años.

Además, en el famoso romance de los Tres Reinos hay varias referencias a la ciudad de Jingzhou. Volviendo al tema histórico, no hay que olvidar la capital de Hubei, Wuhan. La actual ciudad de Wuhan, que ahora cuenta con 6.600.000 habitantes, fue el lugar desde el que partió la revuelta liderada por los seguidores de Sun Yat-sen (más conocido en China como Sun Zhongshan, 孙中山), que condujo a la caída de la dinastía Qing (清) en 1911 y a la fundación posterior de la República de China, Zhonghua Minguo (中华民国).

Wuhan tiene mucho que ofrecer en la actualidad y no solo atracciones turísticas. Sin alejarnos mucho de la lengua china, no muchos saben que en la universidad de Wuhan, la Wuhan Daxue (武汉大学), está uno de los mejores y más famosos departamentos de lengua china clásica.

Los habitantes de Hubei reciben el nombre de 九头鸟 (jiu tou niao) o “pájaros de nueve cabezas”. Se rumorea que les encanta distorsionar la verdad. Pero, en mi opinión, es un estereotipo.

Para finalizar, además de lo anterior, hay muchos motivos para visitar Hubei. En este artículo intentaré dar una imagen lo más completa posible de este maravilloso lugar.

Cuándo visitar Hubei

Empezaré respondiendo a una pregunta común: ¿cuándo es mejor ir a Hubei?

De marzo a abril, la temperatura es fresca. El único inconveniente puede ser la lluvia repentina; de septiembre a noviembre, el calor del verano ha terminado. El período de noviembre a marzo es el mejor para visitar la cordillera de Wudang con sus picos nevados.

Cada temporada tiene su propio encanto, solo te aconsejo que tengas cuidado con el calor, sobre todo ni no lo soportas bien.

Visitar HubeiCreative Commons License Statue on the apex by Yuxuan Wang

Wuhan – ¿qué hay que ver?

La capital de Hubei es la ciudad de Wuhan, nacida de la unión de tres ciudades: Wuchang (武昌), Hankou (汉口) y Hanyang (汉阳). Wuhan también se conoce como Jiusheng Tongqu (九省通衢) o “la calle principal de las nueve provincias” pero el motivo de esta denominación no es claro.

Hay dos explicaciones posibles:

  • En chino clásico, el número «nueve» (九, jiu), no indicaba una cantidad precisa, sino que era el equivalente a “muchos” (多, duo). En ese caso, la traducción más apropiada sería “la calle principal de muchas provincias”, para indicar que Wuhan estaba bien conectada con muchas provincias, no solo con nueve;
  • O este nombre deriva de que Wuhan, por tierra y mar, está conectada con Sichuan, Shaanxi, Henan, Hunan, Guizhou, Jiangxi, Anhui, Jiangsu y Hubei, formando un total de 9 provincias.

Wuhan, como todas las principales ciudades de China, es enorme para nuestros estándares, pero gracias a las maravillas naturales como el ya mencionado Río Azul y los numerosos lagos, alojarse en Wuhan es una experiencia muy agradable a pesar de las numerosas aglomeraciones. El río Azul fluye casi hasta el centro de la ciudad, dividiéndola en dos y ofreciendo bocanadas de aire fresco y limpio.

Templos y pabellones

长春观 (Chang Chun Guan), el “Templo de la larga primavera”

Es un gran templo taoísta (todos los templos taoístas tienen en su nombre el carácter 观, guan) fundado durante la dinastía Han. En el centro de este templo se encuentra el 太清殿 (Tai Qing Dian) “el salón de la pureza suprema”, en el que hay una hermosa estatua de Laozi (老子), con una espesa barba blanca porque se dice que Laozi, el “padre” del taoísmo, se había acercado a este templo para discutir con sus discípulos.

归元寺 (Guiyuan Si), el “Templo de Guiyuan”

Se trata de un templo budista de más de 350 años, aún en perfecto estado. Aunque no seas budista, es un lugar digno de visitar por su majestuosidad y magnificencia. Lo más bello de este templo es quizás una mesa de unos dos metros tallada con una imagen de Guanyin con una rama de sauce, de la era Tang.

Dentro del templo también está la Sala de los Arhat (los dignos de veneración) que contiene unas 500 estatuas de discípulos que han alcanzado la iluminación.

藏经阁 (Canjing Ge), el “Pabellón de los Sutra custodiados”

Dentro de este pabellón hay una estatua de un Buda de jade. En mi opinión, más que un pabellón parece una pagoda, pero no importa. Emociona contemplarlo.

黄鹤楼 (Huang He Lou), “La Torre de la grulla amarilla”

Esta torre se encuentra en el Monte Serpiente (en realidad es una colina, pero en chino sería 蛇山, “Monte Serpiente”), en el distrito de Wuchang. Desde allí hay hermosas vistas a la ciudad, ya que se encuentra a mucha altura (1790 metros).

Un famoso poeta de la era Tang, Cui Hao (崔颢), escribió un poema en honor a esta torre que forma parte de los 300 poemas conocidos de la era Tang. Este poema, que habla de una grulla que baila, ha contribuido a la fama de esta torre.

Construida originariamente en el 223 (durante el gran período de los Tres Reinos), fue quemada y reconstruida varias veces. Dentro de la torre hay varias miniaturas de madera que nos muestran su evolución a lo largo del tiempo. El edificio tiene cinco plantas y unos 50 metros de altura. La entrada es un poco cara (unos 80 Yuan), pero vale la pena.

Qué ver en WuhanCreative Commons License View of the City by Caren

Museos

Entre los museos más conocidos de Hubei, sin duda destaca el 湖北省博物馆 (Hubei Sheng Bowuguan), “el Museo Provincial de Hubei”, que contiene la tumba de un marqués de la China clásica con una magnífica colección de instrumentos musicales, llamados 曾侯乙编钟 (Zeng Hou Yi Bianzhong) o “campanas de bronce del marqués Yi de Zeng”, que pesan unas cinco toneladas.

Estas campanas se construyeron en el 443 a.C., por lo que para evitar lo peor, se hicieron varias reproducciones que se pueden encontrar en muchos otros museos en China. Otro gran museo es el 辛亥革命博物馆 (Xinhai Geming Bowuguan), “Museo de la Revolución de 1911”, que contiene interesantes fotografías de época de la revolución que condujo al fin del imperio.

En la ciudad-prefectura de Jingzhou se encuentra el 荆州博物馆 (Jingzhou Bowuguan), “Museo Jingzhou”, que exhibe artefactos de las tumbas Chu que se encuentran en las áreas agrícolas adyacentes. La joya de este museo es el cuerpo de un hombre que data de hace unos 2000 años, muy bien conservado gracias al fango alrededor de la cripta en la que se encontró.

Este cuerpo se encontró en una tumba con sus herramientas y utensilios, su ropa e incluso con comida. Otro museo digno de visitar es el 武当博物馆 (Wudang Bowuguan), “Museo de Wudang”, dedicado al Monte Wudang en el que se da un buen repaso a las deidades de las montañas, incluyendo el famoso patriarca Zhenwu. En este museo también hay una sección dedicada a la medicina taoísta tradicional que incluye nociones elementales de 内丹学 (Neidan Xue), “alquimia interna”.

Hankou (literalmente “boca de los Han”)

Hankou, conocida por los extranjeros como Hankow, es un área urbana con alta densidad de población situada en la orilla izquierda del río Han (汉江, Han Jiang) uno de los principales afluentes del río Yangtze (1530 km), en el lugar en que se une con el Yangzi.

En Hankou, de 1852 a 1898, hubo cinco concesiones extranjeras diferentes: Reino Unido, Francia, Rusia, Alemania y Japón. Debido a este pasado, Hankou es una mezcla de diferentes estilos arquitectónicos que se remontan a esta era, así como antiguos edificios consulares. Además, en torno a 1900, varios misioneros se refugiaron en Hankou para escapar de los ataques de los Bóxer.

Hankou es ahora un lugar maravilloso para divertirse por la noche. Cerca de la zona del puerto del ferry encontrarás la famosa calle 黎黄陂 (Lihuangpi) que alberga muchas cafeterías de aire occidental, en su mayoría de estilo francés.

Si sabes a dónde ir, podrás encontrar buena gastronomía en Hankou. Por ejemplo, en la calle 吉庆街 (Jiqing Jie) están los famosos 大排挡 (dapaidang), “puestos de comida callejera”, donde venden 海鲜 (haixian) “mariscos” y 鸭 (ya), “pato”.

El desayuno en Hubei se llama 过早 (guozao) que significa “lo que debes hacer sin objeción por las mañanas”. En Wuhan, el guozao consiste en 热干面 (reganmian), “fideos calientes sin caldo”.

Como amante de Chongqing, no puedo dejar de mencionar el 小贝壳 (xiaobeike), “el pequeño caparazón”, un restaurante muy agradable y elegante que ofrece diversas especialidades de Chongqing. En este restaurante también puedes comer pez gato del río Azul.

Wuchang

Wuchang es una de las ciudades más antiguas de China. En el pasado fue la capital del reino de Shu (蜀). Además de la torre de la grulla amarilla, merece una visita la calle 昙花林街 (Tanhualin Jie), “la calle de las cañas”, una zona residencial de estilo europeo muy singular donde encontrarás consulados y casas de misioneros.

Por desgracia se ha convertido en una zona de compras. Otro lugar para visitar es 起义门 (Qiyi Men), “la puerta de la revuelta”, llamada en el pasado 中和门 (Zhonghe Men), “la puerta neutral”, donde se inició la revolución popular de 1911. En 2011, el alcalde de Wuchang renovó por completo este lugar, añadiendo las estelas en memoria de la revolución y otras piedras con inscripciones en honor a la revolución.

La Ciudad de Jingzhou y el monte Wudang

Jinzhou (荆州) fue la capital del reino de Chu durante la dinastía de los Zhou del Este (722 a.C. – 481 a.C.), por lo que es una ciudad prefectura con una historia muy larga y una población de 5.691.707 habitantes (estimación de 2010). Su antiguo nombre era Ying (郢).

Es una de las pocas ciudades chinas que mantiene su muralla (conocida como 城墙) intacta, así como algunos templos dignos de visita. En las zonas agrícolas vecinas, se han encontrado algunos cementerios antiguos, incluido el 熊家冢 (Xiongjia Zhong), que quizás sea la mayor colección de tumbas del reino Chu.

Entre los templos, los más importantes son el 玄妙观 (Xuanmiao Guan), “Templo del Misterio”, de estilo daoista, y el 文庙 (Wen Miao), “Templo de la cultura”, dedicado a Confucio.

A las afueras de la ciudad de Jingzhou se encuentra el Monte Wudang, la montaña taoísta más importante de China, además de patrimonio de la UNESCO. Se dice que el Monte Wudang fue el lugar de nacimiento del Taichi por el monje Zhang San Feng (张三丰).

Hay muchas obras sobre la legendaria figura de este monje y leyendas que giran en torno a este personaje. Su imagen es famosa: cuerpo similar al de una tortuga y parte posterior similar a una grulla. En medio de la montaña hay una academia de taichi muy conocida.

El Parque nacional de Shennong Jia

Shennong Jia (神农架) es un parque natural nacional, también declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. En este parque hay vistas impresionantes. Además, se puede observar el extraño simio “rinopiteco dorato” (en chino, 川金丝猴), declarado en peligro de extinción por la UICN (Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza).

En este parque también se puede acampar, pero hay pocas zonas abiertas a los extranjeros. Hay un pequeño pueblo turístico, Muyu, donde van todos los autobuses.

La ciudad de Yichang

Yichang (宜昌) es una ciudad relativamente pequeña (4 millones de habitantes) que no tiene nada especial, pero es el punto de partida de los cruceros a las Tres Gargantas que vimos en el artículo sobre Chongqing.

Traveling to Hubei, Province of the Three Gorges Dam

Preguntas frecuentes

¿Cuáles son las principales ciudades de la provincia de Hubei?
Las principales ciudades de Hubei son:

  • Wuhan: 9,78 millones de personas
  • Huanggang: 6,61 millones de personas
  • Jingzhou: 5,69 millones de personas
  • Xiangyang: 5,5 millones de personas
  • Yichang: 4,05 millones de personas

Si visitas Hubei, lo más probable es que empieces por Wuhan, la ciudad más grande y capital de la provincia. Wuhan tiene una larga historia, muchos parques y lagos, y es famosa por su gastronomía.

¿Cuáles son las atracciones más famosas de Hubei?
Las atracciones y monumentos más famosos y populares entre los lugareños y turistas en Hubei son:

  • Torre de la Grulla Amarilla
  • Montañas de Wudang
  • Lago Este
  • Arroyo Shennong
  • Chang Chun Guan, el “Templo de la larga primavera”
  • Canjing Ge, el “Pabellón del sutra protegido”
  • Guiyuan Si, “Templo de Guiyuan”

La torre de la Grulla Amarilla es una de las atracciones más populares que rara vez pasa desapercibida entre los viajeros a Wuhan. Existe desde el año 223, pero no se reconstruyó hasta 1981. Además de los sitios mencionados anteriormente, hay muchas otras cosas que ver en Wuhan.

¿Cuáles son los platos más famosos de Hubei?
Hubei es famosa por sus platos sabrosos, sobre todo en la ciudad de Wuhan. Encontrarás muchos platos que son famosos en todo el país y apreciados por lugareños y extranjeros. Algunos de los platos más populares son:

  • Pescado Wuchang al vapor
  • Hoja de cuajada de legumbres secas tres delicias (三鮮豆皮)
  • Fideos secos calientes (熱幹面)
  • Pasteles y bola de pescado (魚糕丸子)
  • Tres tipos de comida al vapor Mianyang (沔陽三蒸)

El pescado al vapor de Wuchang, por ejemplo, tiene una historia de más de 1.700 años y es uno de los platos más populares de Wuhan. Consiste en pescado de agua dulce al vapor con champiñones, brotes de bambú y sopa de pollo. Si visitas Wuhan, debes probar algunos de sus manjares.

¿Debería visitar el Lago Este en Wuhan?
Sí, vale la pena visitarlo, ya que es el segundo lago urbano más grande en China. La superficie del lago ocupa 88 kilómetros cuadrados. También encontrarás muchos sitios alrededor del lago, incluido el parque Liyuan (un gran parque urbano), el museo Provincial de Hubei, Moshan, el “Castillo Chu”, el Jardín Botánico de Wuhan, el Parque de la Flor de Cerezo del lago Este, Houshan (Montañas del Dinero), etc. Puedes pasar interminables horas en torno al lago y visitar diferentes atracciones.
¿Cuál es el tamaño de Hubei?
Hubei ocupa una superficie de 185.900 kilómetros cuadrados y es una provincia sin litoral de China central. La población es de 58,5 millones de habitantes, pequeña en comparación con provincias como Guangdong, donde viven hasta 113 millones de personas.

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