Comida Asiática

Cómo perder diez kilos en tres meses viviendo en China

Después de la contaminación y la conexión a Internet de mierda, creo que la queja más común entre los expatriados que viven en China es: «Desde que estoy en China me engorde mucho.» No me sorprende. La mayoría de los expatriados tienden a conformarse con una dieta basada en jiaozi (empanadillas chinas), Lanzhou Lamian (deliciosos […]

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Cómo comer vegetariano en China: consejos prácticos y platos que puedes pedir

Guía de la cocina vegetariana en China – Índice Historia de una vegetariana que sobrevivió en China Realidad china: lo que debe saber un vegetariano en China Algunas palabras en chino que te ayudarán a elegir los platos correctos 7 platos vegetarianos que puedes encontrar en cualquier lugar de China Guía práctica para no perderse

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La cultura culinaria china

La cultura culinaria (饮食文化, yinshi wenhua) es un aspecto indispensable en la vida china. Como dijo Confucio: “La comida es la necesidad esencial del hombre”. Por no mencionar que, en China, en torno a la mesa de la comida es donde se cierran los asuntos de negocios. La comida y el lenguaje 吃了饭没有?(chi le fan

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Las 8 tradiciones principales de la gastronomía china

Este artículo ha sido escrito David East de Unfamiliar China. Aunque la gastronomía china es popular en todo el mundo, la versión a la que los occidentales están acostumbrados difiere mucho de la auténtica cocina de China. Este cambio se produjo como resultado del tiempo, las costumbres locales y los restauradores que quisieron adaptarse a

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La importancia de la alimentación en la medicina tradicional china

El artículo de hoy ha sido escrito por Fátima Denis, nutricionista argentina y fundadora de la web Tipsnutritivos.com, donde expone sus consejos para conseguir un estilo de vida saludable. El origen de la Medicina Tradicional China Se estima que la medicina asiática comenzó en China hace más de 5000 años; actualmente se practica alrededor del

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Carne de perro en China y el Festival de Yulin

Disclaimer: Este artículo es un artículo de opinión basado en datos contrastados y experiencia personal, la sección de comentarios está abierta para la discusión. Sin embargo, como en cualquier articulo en SDC, se borraran comentarios considerados claramente ofensivos o insultantes. Al igual que sucedió el año pasado por estas fechas este mes hemos recibimos una

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