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Viaggio nel Jiangsu: La guida completa

Aggiornato il 14/03/2022 di Rita Andreetti 2 commenti

TongliUno scorcio dei canali di Tongli – Foto di Matteo Bosi

Rigogliosa regione dell’est della Grande Cina, il Jiangsu storicamente è nei libri di storia per eventi fondamentali che appartengono sia alla Cina imperiale che a quella repubblicana. Diverse dinastie hanno scelto questa area centrale per stabilire la capitale; ma quando Sun Yat-Sen ha nominato Nanjing a capitale della repubblica per il trentennio che è durata, e ancora di più e tristemente, dopo il celeberrimo Massacro di Nanchino, il Jiangsu è entrato nella storia moderna.

La regione attualmente è tra le più economicamente ricche e sviluppate; per questo, è meta di migrazioni e spostamenti interni dalle più povere confinanti, tra tutte lo Anhui. Basti pensare che in termini di dimensioni, è una regione piccolina, ma la più densamente popolata tra tutte.

Il capoluogo dello Jiangsu è Nanjing. Shanghai era un tempo inclusa nel territorio, fino alla sua indipendenza avvenuta sin dall’inizio dello scorso secolo; in effetti la storia recente di Shanghai si differenzia molto da quella del Jiangsu. Però l’influenza della metropoli ha aiutato la parte meridionale della regione ad incrementare il via vai economico e turistico: Suzhou e l’area circostante giovano largamente della vicinanza a Shanghai.

Tra i tratti caratteristici di questa provincia, è sicuramente la massiccia presenza di acqua. Non solo l’infinito Yangtze sfocia proprio tra il Jiangsu, Shanghai e lo Zhejiang, nel suo enorme delta, ma diversi sono i laghi.

E ovviamente la costa orientale si affaccia sul mare. Questa abbondanza di risorsa idrica si è tradotta in…riso e pesce, pilastri della dieta locale. Le è inoltre valso l’appellativo di 水乡 (shuǐxiāng “terra di acqua”), specialmente quando ci si riferisce alle Venezie dell’Est: Suzhou e i paesi circostanti. [Leggi di più…]

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La Nanjing da non perdere, un viaggio nell’ex capitale

Aggiornato il 10/02/2022 di Rita Andreetti 7 commenti

Ming XiaolingMing Xiaoling, l’ingresso principale

Grazie ai tre anni di permanenza in questa città di circa otto milioni di abitanti e ad una inguaribile curiosità della domenica pomeriggio, sono pronta a condividere i migliori consigli sul come “investire” il tempo durante la permanenza a Nanjing (o Nanchino, in italiano); oppure, sul come lasciarsi sedurre anche da questa stupenda città.

Premessa fondamentale: sono in pochi ad includere questa tappa nei propri percorsi serrati, sebbene si trovi ad un’oretta di treno veloce da Shanghai. Molto spesso, ci si intrattiene in Cina per visitare le grandi mete e si tralasciano angoli di “secondo piano”, proprio come questa città, tra l’altro definita dalle stesse classificazioni locali come di “secondo livello”. Non esiste confronto che fa più infuriare i nanchinesi, che spesso vengono additati come i campagnoli della città di Shanghai.

Ecco, questa è esattamente la meraviglia di questo posto, che può farti scoprire la Cina che corre e si modernizza alla velocità della luce, assieme ad un’unicità culturale e sociale che nelle più grandi metropoli tende ormai a perdersi.

Nanjing vanta una serie di primati e ci tiene particolarmente a che si ricordi che è stata la prima capitale della Repubblica e la città scelta da Mr. Sun Yat Sen per fondare la Cina moderna. Ma anche prima, in età imperiale, era piaciuta molto sia ai Tang che ai Ming, che la aiutarono a diventare una città meravigliosa e all’avanguardia. Poi, purtroppo, in epoca moderna, si ricorda piuttosto poiché fu teatro di uno dei più sanguinosi e dibattuti massacri di civili, il Massacro di Nanjing. [Leggi di più…]

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I migliori hotel di Nanjing, la capitale del sud

Aggiornato il 11/02/2022 di Sapore di Cina Lascia un commento

La scelta di un buon hotel a Nanjing può risultare difficile per il gran numero di alberghi che sono in città e perché molti degli hotel sono di dubbia qualità. In questo articolo troverai una rassegna dei migliori hotel di Nanjing, qualunque sia il tuo budget.

Se sei interessato a sapere come prenotare un hotel in Cina, qui trovi i nostri consigli.

Recensione degli hotel di lusso (5 stelle) a Nanjing

Intercontinental Nanjing Hotel


L’ Intercontinental Nanjing Hotel è una base ideale per chi desidera scoprire Nanjing. Situato nel distretto di Gu Lou, l’hotel è vicino alle principali attrazioni turistiche della città: la Torre del Tamburo, il Tempio Jiming ed il Lago Xuanwu. La struttura dispone di 433 camere distribuite su 32 piani con connessione Wi-Fi gratuita, camere non fumatori e servizio 24 ore su 24. Il personale parla inglese. L’hotel dispone di buone strutture ricreative, di un centro fitness, sauna e piscine al coperto ed all’aperto. Nonostante si trovi nel bel mezzo di una città frenetica, l’Intercontinental offre un ambiente rilassante, essenziale dopo una giornata turistica o d’affari intensa.

[Leggi di più…]

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Insegnare l’italiano ai cinesi: Intervista a Marco Zambon della scuola Basilico Nanjing

Aggiornato il 09/03/2022 di Sapore di Cina 5 commenti

scuola italiano in cina

Oggi discutiamo con Marco Zambon, uno dei tre fondatori di Basilico Nanjing (gli altri due sono Diletta Caprilli e Yang Long), il primo centro per la diffusione della cultura e della lingua italiana a Nanjing con insegnanti madrelingua autorizzati dal governo cinese (tramite il rilascio dell’expert foreigner certificate).

Insegnare l’italiano ai cinesi

Marco, l’attività principale di Basilico Nanjing è quella di insegnare l’italiano agli studenti cinesi che poi andranno a frequentare le università italiane. Puoi parlarci di questo progetto?

Il nostro progetto si appoggia a due progetti già esistenti – Marco Polo e Turandot – che sono progetti di studio universitario per arte e musica studiati e voluti dal governo italiano e cinese. In tal senso, noi ci occupiamo della formazione linguistica dei ragazzi e della documentazione necessaria (visto, certificazione linguistica e preparazione adeguata alla vita in Italia).

Inoltre per gli studenti che non rispondono ai requisiti per accedere ai due progetti, c’è
la possibilità di studiare in Italia come studenti internazionali. In entrambi i casi, per accedere ai corsi è necessario ottenere una certificazione linguistica CILS, CELI O PLIDA, che viene rilasciata dagli organi competenti – rispettivamente, l’Università per stranieri di Siena, l’ Università di Perugia e i centri Dante Alighieri – agli studenti cinesi. [Leggi di più…]

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Aprire un ristorante in Cina: Intervista a Mira

Aggiornato il 11/03/2022 di Marta Lovisolo 14 commenti

aprire un ristorante italiano in cina

Mesi fa, quando ancora abitavo nella ridente Terra di Mezzo, ho deciso di andare alla ricerca di una pizza degna di questo nome con uno dei miei più cari amici italiani con cui condividevo la mia esperienza laggiù. Dopo aver scartato Pizza Hut e tutte le altre catene di pizzerie fast food, per altro carissime, di cui pullula ogni via di Nanjing, la scelta si era circoscritta a pochissimi locali. Quello in cui siamo incappati, e di cui siamo rimasti piacevolmente soddisfatti, è stato il Bellini Restaurant.

Dato che non posso mai esimermi dal parlare con le persone che incontro, soprattutto se intravedo dietro di loro un passato interessante, ho subito attaccato bottone con Mira, la proprietaria.

Lei mi ha raccontato di essere di origini polacche, di aver fatto per anni l’interprete in Italia, ad Alba, e di essersi poi trasferita in Cina con suo marito, italiano. Ma adesso bando alle mie ciance inutili, lascio la parola a Mira e alla sua storia che si è rivelata, come “temevo”, molto interessante! [Leggi di più…]

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