{"id":6718,"date":"2015-08-13T05:00:12","date_gmt":"2015-08-13T04:00:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.saporedicina.com\/es\/?p=6718"},"modified":"2022-05-18T14:31:01","modified_gmt":"2022-05-18T13:31:01","slug":"terrazas-arroz-longsheng","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.saporedicina.com\/es\/terrazas-arroz-longsheng\/","title":{"rendered":"Las terrazas de arroz de Longsheng, la Columna del Drag\u00f3n"},"content":{"rendered":"

\"TerrazasTerrazas de arroz de Longsheng – Foto de Matteo Bosi<\/span><\/p>\n

Ya sabes c\u00f3mo llegar a Guilin, y si a\u00fan no lo tienes claro, \u00e9chale un vistazo a esta gu\u00eda al respecto<\/a>. Ya habr\u00e1s aprendido gracias a las aventuras de Furio , a no picar el anzuelo y limitarte a recorrer esta bulliciosa ciudad cuando puedes visitar en su lugar Yangshuo (m\u00e1s peque\u00f1a) y sus alrededores.<\/p>\n

Bien, hablemos de una visita obligada si viajas por la regi\u00f3n de Guanxi: las terrazas de arroz de la Columna del Drag\u00f3n.<\/strong><\/p>\n

\"TerrazasTerrazas de arroz de Ping’An – Foto de Matteo Bosi<\/span><\/p>\n

\u00bfCu\u00e1nto tiempo le dedico? \u00bfCu\u00e1nto hay que caminar?<\/h2>\n

Longji Titian (\u9f99\u810a\u68af\u7530) es un \u00e1rea de un centenar de kil\u00f3metros al norte de Guilin que, desde hace unos a\u00f1os, es zona protegida, por lo que para acceder es necesario pagar una entrada. La cantidad es razonable si se compara con la de otras zonas con mayor especulaci\u00f3n como los Tulou de Fujian. Son 100 yuanes por cabeza que permiten la visita y estancia en el territorio de Longsheng \u9f99\u80dc. Este nombre indica la zona de las terrazas que es hogar de las minor\u00edas \u00e9tnicas Yao y Zhuang, adem\u00e1s de Miao y Dong. Si pensabas en una zona completamente natural, olv\u00eddalo, porque es su hogar, y es gracias a ellos que existen maravillas de la ingenier\u00eda humana como las terrazas de arroz.<\/p>\n

Las colinas est\u00e1n a unos 1000 metros de altura y el 99% de los senderos est\u00e1n alicatados y son muy escalonados, o hay que subir escaleras excavadas en las lomas. La caminata es tolerable, aunque a los que no tengan costumbre les costar\u00e1 m\u00e1s por las pendientes. No hay que olvidar que el suelo es especialmente resbaladizo cuando llueve, aunque sea poco (mis moratones lo confirman…).<\/p>\n

Se trata de una extensi\u00f3n de 15 a 20 kil\u00f3metros transitables a pie por los senderos, por lo que si piensas pasear por el campo y no limitarte s\u00f3lo a ver los pueblos, prep\u00e1rate para una buena caminata. Existe la posibilidad de visitar los pueblos yendo directamente de uno a otro a trav\u00e9s de un camino transitable (es una media hora en coche entre Ping’an y Dazhai), y volver dando un paseo. Es lo que hace la mayor\u00eda de los turistas que visitan la zona.<\/p>\n

\"UnUn caballo pastando – Foto de Matteo Bosi<\/span><\/p>\n

Lugares que visitar en Longji Titian<\/h2>\n

La zona de las terrazas est\u00e1 a su vez dividida en dos partes: las terrazas de Ping’an (etnia Zhuang) y las de Jinkeng (etnia Yao). Un poco m\u00e1s abajo se encuentran los pueblos de Huang Luo y Jinzhu que merecen una visita.<\/p>\n

Las terrazas de Ping’an y el pueblo adyacente de Zhuang son los destinos m\u00e1s tur\u00edsticos, por lo que el \u00abasalto al turista\u00bb est\u00e1 garantizado. Hay hoteles, restaurantes, tiendas para todos los gustos y todos los bolsillos<\/a>, por lo que no hay riesgo de morir de hambre ni de fr\u00edo; si buscas comodidad, hay establecimientos decentes que recuerdan un poco a las caba\u00f1as de monta\u00f1a italianas.<\/p>\n

Desgraciadamente, la autenticidad del lugar acabar\u00e1 perdi\u00e9ndose, ya que hay proyectada la inminente construcci\u00f3n de una carretera que pasar\u00e1 entre las terrazas y los pueblecitos y que atraer\u00e1 a los turistas en masa. A d\u00eda de hoy, las se\u00f1oras de pelo largo de la etnia Yao vienen aqu\u00ed cada d\u00eda tratando de endosar a los turistas bufandas producidas industrialmente haci\u00e9ndolas pasar por productos artesanales. Esto no quiere decir que no tengan art\u00edculos de buena factura, pero la producci\u00f3n en masa es m\u00e1s f\u00e1cil y conveniente. Si vas en un viaje organizado<\/a>, es posible que seas v\u00edctima de alg\u00fan espect\u00e1culo hecho especialmente para turistas, donde los largos cabellos y las ceremonias manipuladas son los protagonistas.<\/p>\n

Jinkeng es algo menos tur\u00edstico y por momentos tienes la ilusi\u00f3n de estar inmerso en los ritmos de la vida cotidiana. Los dos pueblos con m\u00e1s instalaciones y servicios son Dazhai y Tiantou. Las vistas en torno a ambos lugares son casi perfectas, as\u00ed que te recomiendo que te quedes aqu\u00ed si tu intenci\u00f3n es disfrutar de este para\u00edso en calma un par de d\u00edas. Sin embargo, los paisajes son algo m\u00e1s descuidados a medida que te alejas de las zonas cercanas a los centros tur\u00edsticos, por lo que es posible encontrar campos de arroz cultivados en terrazas no tan perfectas. Evaluar si se trata de un efecto natural o un fallo en la imagen de postal queda a criterio propio. Del mismo modo, no es raro, especialmente en temporada baja o en d\u00edas laborables encontrar instalaciones desiertas a lo largo del camino.<\/p>\n

De un pueblo a otro hay 15 kms a pie mal se\u00f1alizados, unas cinco horas de camino. Son zonas que no pueden explorarse sin la ayuda de un mapa o GPS moderno, pues hay cruces de caminos que conducen a puntos de observaci\u00f3n exteriores. El sendero de Dazhai-Ping’an es algo m\u00e1s seguro. Si te pierdes, no te preocupes porque siempre hay alguna se\u00f1ora Yao en el camino a quien preguntar y es probable que se ofrezca amablemente a acompa\u00f1arte al pueblo m\u00e1s cercano (\u00a1o a su casa!).<\/p>\n

Si quieres ir sobre seguro y verificar los senderos, puedes descargar MyTrails, una aplicaci\u00f3n OpenSource disponibile para Android<\/a>. Los senderos est\u00e1n bien se\u00f1alizados y es una referencia esencial sin la cual no podr\u00edamos haber vuelto.<\/p>\n

\"Mujer<\/a>Mujer de etnia Yao y dos agricultores faenando – Foto de Matteo Bosi<\/span><\/p>\n

Cu\u00e1ndo y c\u00f3mo llegar<\/h2>\n

El cultivo del arroz en esta zona produce una \u00fanica cosecha al a\u00f1o. Por eso, en tiempos de siembra, las laderas de las monta\u00f1as parecen m\u00e1s desnudas, pues las plantas est\u00e1n m\u00e1s bajas (primavera); el verde se hace m\u00e1s intenso hasta septiembre\/octubre, para dar paso al amarillo, que anticipa la cosecha. En invierno, nieva. Puedes elegir el color que prefieras, \u00a1nosotros nos quedamos con el verde!<\/p>\n

Guilin se encarga de proporcionar servicios a Longsheng, pero no tantos como podr\u00eda pensarse. Los autobuses salen de la estaci\u00f3n desde las 7:30-8:00 de la ma\u00f1ana y terminan antes de las 18:00, dependiendo de la temporada. Son 3 horas de viaje. Llegan a todas las entradas de Longsheng y a las aldeas. Es la soluci\u00f3n m\u00e1s r\u00e1pida y cuesta 40 yuanes. Una soluci\u00f3n m\u00e1s barata es ir desde la estaci\u00f3n de tren direcci\u00f3n Heping y hacer transbordo en Longsheng. Recomiendo reservar el transporte con antelaci\u00f3n, y en alg\u00fan hotel en Guilin<\/a>, Yangshuo<\/a>, o en la misma Longsheng te pueden ayudar.<\/p>\n

La opci\u00f3n m\u00e1s r\u00e1pida es ir en coche privado y para quienes deseen visitar los dos sitios en un solo d\u00eda, es casi la \u00fanica viable. Los hoteles y hostales son excelentes para ello, ya que tienen contacto directo con los conductores, pero es m\u00e1s caro; un transporte privado para un d\u00eda organizado por un hotel asciende a 700-800 yuanes, mientras que si llegas a un acuerdo directamente con el conductor, sale por 400-500 yuanes.<\/p>\n

Si piensas llegar al aeropuerto directamente desde los campos de arroz, tienes que contar con medio d\u00eda de viaje, pues no hay servicios directos y tendr\u00e1s que volver por fuerza a la estaci\u00f3n de Guilin para tomar all\u00ed el autob\u00fas lanzadera.<\/p>\n

Consejos pr\u00e1cticos para viajeros curiosos<\/h2>\n

Personalmente estoy en contra del turismo \u00ab\u00e9tnico\u00bb y de la reducci\u00f3n de personas a objetos de exposici\u00f3n. Es un problema muy extendido en Asia y cada cual tiene su punto de vista al respecto. En Longsheng es imposible huir por completo de esta situaci\u00f3n, pero a lo largo del camino de Ping’an a Dazhai, en las zonas menos tur\u00edsticas, a\u00fan pueden verse parejas de ancianos trabajando tranquilamente en el campo, caballos pastando solos y, sobre todo, silencio y una atm\u00f3sfera fascinante. El pueblo de Zhongliu es uno de estos rincones en calma aunque la situaci\u00f3n cambiar\u00e1 con la llegada de la nueva carretera que est\u00e1n construyendo a gran velocidad.<\/p>\n

Si tuviera que volver a quedarme en esa zona, elegir\u00eda Tiantou, que se encuentra en un peque\u00f1o valle entre hermosas colinas. Adem\u00e1s, los caminos que serpentean por la zona de Jinkeng hasta el Pico del Buda Dorado o el Cerro de la m\u00fasica merecen una parada para disfrutar de las vistas y tomar fotos.<\/p>\n

La mejor manera de visitar la zona es estar all\u00ed dos d\u00edas (o d\u00eda y medio), pasando la noche en la cima, lo que permite atravesar el \u00e1rea de un punto a otro, paseando por caminos que conducen a zonas panor\u00e1micas. Pero, para quienes no tengan tiempo, la traves\u00eda desde Ping’an a Dazhai (o viceversa) es factible en un d\u00eda: por mi experiencia son necesarias unas 7-8 horas, incluyendo paradas para beber, comer y hacer fotos.<\/p>\n

Si quieres algunos consejos sobre d\u00f3nde alojarte o a qui\u00e9n recurrir para el transporte, deja un comentario abajo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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