{"id":22031,"date":"2020-09-21T02:00:04","date_gmt":"2020-09-21T01:00:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.saporedicina.com\/es\/?p=22031"},"modified":"2022-03-11T15:34:41","modified_gmt":"2022-03-11T14:34:41","slug":"curso-cocina-vietnam-online","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.saporedicina.com\/es\/curso-cocina-vietnam-online\/","title":{"rendered":"Los mejores cursos de cocina vietnamita online"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.saporedicina.com\/es\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/cursos-cocina-vietnamita.jpg\" alt=\"Los mejores cursos online de cocina vietnamita\" title=\"Los mejores cursos online de cocina vietnamita\" width=\"700\" height=\"376\" class=\"aligncenter size-full wp-image-22270\" srcset=\"https:\/\/www.saporedicina.com\/es\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/cursos-cocina-vietnamita.jpg 700w, https:\/\/www.saporedicina.com\/es\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/cursos-cocina-vietnamita-300x161.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/p>\n<div class=\"indexsdc\">\n<h3 id=\"table_of_content\">Cursos de cocina vietnamita online &#8211; \u00cdndice<\/h3>\n<ol>\n<li><a href=\"#vietnamcookingcourses-1\">Vietnamese Cooking Made Simple (Udemy)<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#vietnamcookingcourses-2\">Veecoco<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#vietnamcookingcourses-3\">Vietnamese Classics: Pho, Noodles &#038; Beyond<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#vietnamcookingcourses-4\">Unique Cuisine (canal de Youtube)<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#vietnamcookingcourses-5\">Helen\u2019s Recipes (canal de Youtube)<\/a>\n<li><a href=\"#vietnamcookingcourses-6\">Van\u2019s Kitchen (canal de Youtube)<\/a><\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n<p><\/p>\n<p>La gastronom\u00eda vietnamita es cada vez m\u00e1s popular y famosa por sus verduras frescas y sabores caracter\u00edsticos. Entre los condimentos empleados destacan la menta, la citronela, el jengibre, el cilantro, la canela, la guindilla, las hojas de albahaca tailandesa y la lima.<\/p>\n<p>De norte a sur, encontrar\u00e1s platos sabrosos como Pho (sopa de fideos), Com tam (arroz roto), Banh mi (baguette vietnamita) y Bun Cha. Con el aumento de la popularidad de la gastronom\u00eda vietnamita, hay tambi\u00e9n una mayor demanda de cursos de cocina online.<\/p>\n<p>Por ello, hemos escrito este art\u00edculo donde enumeramos algunos de los cursos de cocina vietnamita online m\u00e1s populares y canales de YouTube donde puedes aprender a preparar platos vietnamitas.<\/p>\n<p><strong><!--more--><\/strong><\/p>\n<h2 id=\"vietnamcookingcourses-1\">Vietnamese Cooking Made Simple (Udemy)<\/h2>\n<p>Vietnamese Cooking Made Simply es un curso econ\u00f3mico impartido por Kim Tuyen Huynh, una chica que <a href=\"https:\/\/www.saporedicina.com\/es\/viaje-a-saigon-ho-chi-minh\/\">naci\u00f3 y se cri\u00f3 en Ciudad Ho Chi Minh<\/a>. <\/p>\n<p>Lleva cocinando desde muy joven y sabe hacer numerosos platos vietnamitas. Adem\u00e1s, tambi\u00e9n trabaj\u00f3 en la industria alimentaria vietnamita durante m\u00e1s de 10 a\u00f1os, donde ampli\u00f3 y perfeccion\u00f3 sus habilidades. Sus especialidades son las sopas y los platos de fideos.<\/p>\n<p>En el curso aprender\u00e1s a cocinar lo siguiente:<\/p>\n<ul>\n<li>Pho vietnamita, uno de los platos m\u00e1s populares de Vietnam<\/li>\n<li>Bun Thit Nuong, otro plato muy popular entre los vietnamitas<\/li>\n<li>Rollitos de primavera vietnamitas, nada m\u00e1s que a\u00f1adir<\/li>\n<li>Salsa especial vietnamita<\/li>\n<\/ul>\n<p>Tambi\u00e9n aprender\u00e1s los ingredientes fundamentales de la cocina vietnamita.<\/p>\n<p>El curso incluye lo siguiente:<\/p>\n<ul>\n<li>1,5 horas de v\u00eddeos grabados<\/li>\n<li>4 recursos para descargar<\/li>\n<li>Acceso de por vida<\/li>\n<li>Certificado de finalizaci\u00f3n<\/li>\n<\/ul>\n<p>Y el contenido del curso es el siguiente:<\/p>\n<ul>\n<li>Introducci\u00f3n a la gastronom\u00eda vietnamita (1 clase)<\/li>\n<li>C\u00f3mo preparar Pho como un vietnamita (6 clases)<\/li>\n<li>C\u00f3mo cocinar Bun Thit Nuong como un vietnamita (6 clases)<\/li>\n<li>C\u00f3mo preparar rollitos de primavera como un vietnamita (6 clases)<\/li>\n<li>Resumen del curso (1 clase)<\/li>\n<\/ul>\n<p>El curso es apto para cualquiera que tenga cocina, le encante cocinar y quiera aprender a cocinar comida vietnamita.<\/p>\n<h3>Resumen<\/h3>\n<li>Sitio web: <a href=\"https:\/\/www.udemy.com\/course\/vietnamese-cooking-made-simple\/?ranMID=39197&#038;ranEAID=JEe2piNHhZc&#038;ranSiteID=JEe2piNHhZc-UuiyaGG5dx7Lm8EZcOp5Nw&#038;LSNPUBID=JEe2piNHhZc\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\" target=\"_blank\">Clica aqu\u00ed<\/a><\/li>\n<li>Precio: 9,99 USD<\/li>\n<\/ul>\n<h2 id=\"vietnamcookingcourses-2\">Veecoco<\/h2>\n<p>Veecoco es uno de los sitios web m\u00e1s populares para aprender a cocinar comida vegana online. No solo ense\u00f1an a cocinar platos vietnamitas, sino tambi\u00e9n tailandeses y dem\u00e1s.<\/p>\n<p>Oni de Rose Kitchen Hanoi, calificada como la <a href=\"https:\/\/www.saporedicina.com\/es\/viajar-hanoi\/\">mejor escuela de cocina de Hanoi<\/a>, imparte el curso y comparte sus secretos sobre gastronom\u00eda vietnamita. Rose Kitchen se encuentra en una elegante villa en el centro de Hanoi y solo pueden participar los chefs con un profundo conocimiento de la gastronom\u00eda vietnamita.<\/p>\n<p>Veecoco tiene 270 cursos en total y dos suscripciones diferentes:<\/p>\n<p> <strong>Suscripci\u00f3n de 12 meses:<\/strong> Esta opci\u00f3n cuesta 250 USD (rebajada 50 USD de 300 USD). Incluye lo siguiente:<\/p>\n<ul>\n<li>Grupo de Facebook privado<\/li>\n<li>Manual del curso<\/li>\n<li>M\u00e1s de 270 v\u00eddeos<\/li>\n<li>13 cursos<\/li>\n<li>Salen nuevos cursos continuamente<\/li>\n<li>Certificado del curso<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Curso individual:<\/strong> Los cursos individuales cuestan 197 USD cada uno y obtendr\u00e1s acceso de por vida. Incluyen lo siguiente:<\/p>\n<ul>\n<li>Recetas, consejos culinarios y m\u00e1s<\/li>\n<li>Grupo de Facebook privado<\/li>\n<li>Manual del curso completo<\/li>\n<li>Certificado del curso<\/li>\n<\/ul>\n<p>Adem\u00e1s de aprender a cocinar comida vietnamita, podr\u00e1s asistir a cursos en los que aprender\u00e1s a cocinar comida tailandesa, italiana, japonesa, etc. <\/p>\n<h3>Resumen<\/h3>\n<li>Sitio web: <a href=\"https:\/\/www.veecoco.com\/\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">Clica aqu\u00ed<\/a><\/li>\n<li>Precio: 197-250 USD<\/li>\n<\/ul>\n<h2 id=\"vietnamcookingcourses-3\">Vietnamese Classics: Pho, Noodles &#038; Beyond<\/h2>\n<p>Este curso se <a href=\"https:\/\/shop.mybluprint.com\/cooking\/classes\/vietnamese-classics-pho-noodles-beyond\/35320\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">encuentra en myblueprint.com<\/a> y lo lleva una vietnamita llamada Andrea Nguyen. Es una de las principales voces de la cocina asi\u00e1tica en Estados Unidos. Trabaja como consultora, profesora de cocina y escritora, y ha escrito tres libros populares: Asian Tofu, Asian Dumplings y Into the Vietnamese Kitchen, nominado al premio gastron\u00f3mico James Beard and IACP.<\/p>\n<p>El curso ha recibido muchas rese\u00f1as positivas y aprender\u00e1s a cocinar varios platos vietnamitas famosos, como:<\/p>\n<ul>\n<li>Goi Cuon (rollos de papel de arroz)<\/li>\n<li>Pho de pollo<\/li>\n<li>Pho Bo, Parte 1 y 2 (Pho de ternera tradicional)<\/li>\n<li>Bun Thit Nuong (cuenco de arroz con cerdo a la parrilla)<\/li>\n<li>M\u00e9todos para hacer Pho<\/li>\n<\/ul>\n<p>El curso est\u00e1 hecho para alumnos de nivel intermedio y consta de 9 episodios, con un total de 4 horas y 20 minutos. Aun as\u00ed, es apto si eres novato o quieres ampliar tus conocimientos sobre gastronom\u00eda vietnamita sin emplear mucho tiempo.<\/p>\n<h2 id=\"vietnamcookingcourses-4\">Unique Cuisine (canal de Youtube)<\/h2>\n<p>Unique Cuisine es un canal de YouTube que se ha convertido en uno de los canales online m\u00e1s populares de cocina vietnamita. Se unieron a YouTube en 2015 y ten\u00edan 41.000 suscriptores y 3,1 millones de visualizaciones en mayo de 2020.<\/p>\n<p>Los v\u00eddeos est\u00e1n bien hechos y suelen grabarlos en exteriores, mostrando c\u00f3mo recolectan las verduras. Tambi\u00e9n tienen v\u00eddeos interesantes en mercados de comida por Vietnam. Entre los v\u00eddeos subidos al canal destacan:<\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=8OMveh6NN88\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">Estofado de ternera servido con pan (Bo Kho), gastronom\u00eda \u00fanica del suroeste de Vietnam<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=FI1pQYKVb28\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">Patas de pollo fritas crujientes | gastronom\u00eda \u00fanica del suroeste de Vietnam<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=NWmIaUq0Uy8\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">Ensalada vietnamita de flor de pl\u00e1tano (G\u1ecfi Hoa Chu\u1ed1i) | gastronom\u00eda \u00fanica del suroeste de Vietnam<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=LHNMR9ylw7g\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">Comida del A\u00f1o Nuevo lunar vietnamita: puerros en escabeche, cerdo estofado con huevos<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p>Para m\u00e1s informaci\u00f3n, te recomiendo que visites su canal y busques los platos particulares que quieras aprender a preparar.<\/p>\n<h2 id=\"vietnamcookingcourses-5\">Helen\u2019s Recipes (canal de Youtube)<\/h2>\n<p>Helen subi\u00f3 su primer v\u00eddeo hace cinco a\u00f1os donde ense\u00f1aba a la gente a preparar salsa de pescado. Con m\u00e1s de 260 v\u00eddeos y 300.000 suscriptores, Helen\u2019s Recipes se ha convertido sin duda en uno de los canales online m\u00e1s populares de gastronom\u00eda vietnamita.<\/p>\n<p>Muchos de los v\u00eddeos han recibido cientos de miles de visualizaciones y son f\u00e1ciles de seguir. Estos son algunos ejemplos de v\u00eddeos que pueden encontrarse en el sitio web:<\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=9RRHAydI_xk\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">Rollito de primavera crujiente vietnamita<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=JnYy1iTUJig\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">Rollitos de arroz al vapor vietnamitas &#8211; Banh cuon<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=phjpeQonYKc\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">Banh Gio &#8211; Receta de bollos de arroz piramidales vietnamitas<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=Dz9r3vNRxPA\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">Banh Mi &#8211; Receta de baguette vietnamita<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p>Te recomiendo que eches un vistazo a este canal de YouTube si te has planteado en serio aprender a cocinar platos vietnamitas.<\/p>\n<h2 id=\"vietnamcookingcourses-6\">Van\u2019s Kitchen (canal de Youtube)<\/h2>\n<p>Van\u2019s Kitchen es uno de los canales de YouTube m\u00e1s populares donde los espectadores pueden cocinar platos vietnamitas. El canal lo lleva una chica estadounidense y vietnamita llamada Van. Tambi\u00e9n <a href=\"http:\/\/www.vanskitchen.net\/\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">tiene un sitio web<\/a> donde puedes encontrar sus recetas.<\/p>\n<p>Se uni\u00f3 a YouTube en 2013 y tiene m\u00e1s de 91.000 suscriptores, 167 v\u00eddeos y 16 millones de visualizaciones. Van es una apasionada de la cocina y ofrece gran cantidad de contenido y consejos \u00fatiles.<\/p>\n<p>Estos son ejemplos de v\u00eddeos populares que ha subido:<\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=azJVUd-jbJY\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">Receta de rollo de huevo vietnamita (Ch\u1ea3 gi\u00f2, Nem r\u00e1n)<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=YjjuZmnEeZc\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">Brochetas vietnamitas de pollo con citronela (G\u00e0 xi\u00ean n\u01b0\u1edbng)<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=kIB-xr5orRo\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">B\u00e1nh bao x\u00e1 x\u00edu (Char siu bao \/ Bollos de cerdo asado al vapor)<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=ieAJxM6cSkA\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">Crepe de duri\u00e1n (B\u00e1nh cr\u00eape s\u1ea7u ri\u00eang)<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p>Para m\u00e1s informaci\u00f3n, puedes visitar su canal de YouTube directamente para ver los \u00faltimos v\u00eddeos publicados.<\/p>\n<p><span class=\"credits\">Photo Credits: Photo by <a href=\"https:\/\/pixabay.com\/fr\/photos\/soupe-de-pain-soupe-4908526\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener noreferrer\">Phuong Hoang Thuy<\/a> on <a href=\"https:\/\/pixabay.com\/service\/license\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener noreferrer\">Pixabay<\/a><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cursos de cocina vietnamita online &#8211; \u00cdndice Vietnamese Cooking Made Simple (Udemy) Veecoco Vietnamese Classics: Pho, Noodles &#038; Beyond Unique Cuisine (canal de Youtube) Helen\u2019s Recipes (canal de Youtube) Van\u2019s Kitchen (canal de Youtube) La gastronom\u00eda vietnamita es cada vez m\u00e1s popular y famosa por sus verduras frescas y sabores caracter\u00edsticos. 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