{"id":18932,"date":"2019-07-26T03:00:00","date_gmt":"2019-07-26T02:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.saporedicina.com\/es\/?p=18932"},"modified":"2022-03-17T11:22:10","modified_gmt":"2022-03-17T10:22:10","slug":"hutong-beijing","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.saporedicina.com\/es\/hutong-beijing\/","title":{"rendered":"Los Hutong de Beijing: lugares antiguos ligados a la tradici\u00f3n china"},"content":{"rendered":"

\"Los<\/p>\n

Recibimos y publicamos este art\u00edculo escrito por Alessandra Fratoni<\/em><\/p>\n

Si es tu primera vez en Beijing<\/a> y nunca has o\u00eddo hablar de los Hutong o los conoces solo de o\u00eddas, deber\u00edas tomar papel y l\u00e1piz y marcar cu\u00e1les son los 5 mejores Hutongs de Beijing que no debes perderte.<\/p>\n

Para empezar, aclararemos qu\u00e9 son los hutongs y c\u00f3mo nacen.<\/p>\n

\n

Los Hutong de Beijing – \u00cdndice<\/h3>\n
    \n
  1. \u00bfQu\u00e9 son los Hutong? <\/a><\/li>\n
  2. La historia de los Hutong<\/a><\/li>\n
  3. Los Hutong en la actualidad<\/a><\/li>\n
  4. Los 5 Hutong principales que no debes perderte<\/a><\/li>\n
  5. C\u00f3mo visitar los Hutong<\/a><\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n

    <\/p>\n

    <\/strong><\/p>\n

    \u00bfQu\u00e9 son los Hutong?<\/h2>\n

    Los Hutong, (\u80e1\u540c) antiguos callejones de los barrios de Beijing<\/a> que discurr\u00edan entre las casas tradicionales con patio<\/strong>, no son m\u00e1s que calles estrechas que se ramifican en todas direcciones en la capital.<\/p>\n

    Albergaron en su d\u00eda viviendas chinas tradicionales, y en la actualidad siguen siendo calles estrechas que van desapareciendo lentamente para dejar sitio a nuevos edificios y construcciones cada vez m\u00e1s impresionantes.<\/p>\n

    Los hutongs han desempe\u00f1ado un papel importante en la historia y la cultura de China y representan el testimonio concreto y real de los cambios que han tenido lugar en la capital a lo largo de los siglos.<\/p>\n

    La historia de los Hutong<\/h2>\n

    Durante el periodo din\u00e1stico, la ciudad de Beijing<\/a> se construy\u00f3 siguiendo directrices muy precisas: en el centro la ciudad prohibida<\/a> y luego una fila de anillos conc\u00e9ntricos que se alejaban hacia el exterior de la ciudad.<\/p>\n

    En este per\u00edodo, el Hutong era el nivel m\u00e1s bajo de subdivisi\u00f3n de la ciudad, ya que representaba solo una calle habitada que discurr\u00eda de este a oeste.<\/p>\n

    Con la ca\u00edda de la \u00faltima dinast\u00eda y la revoluci\u00f3n, la vida de los hutongs sufri\u00f3 un declive debido al fracaso del orden estructural de Beijing. En este per\u00edodo, varias familias resid\u00edan en la misma vivienda y las condiciones higi\u00e9nicas no eran las mejores.<\/p>\n

    Con la llegada de la Rep\u00fablica Popular China, los hutongs comenzaron a desaparecer, siendo sustituidos por calles anchas y edificios nuevos.<\/p>\n

    Los Hutong en la actualidad<\/h2>\n

    Hoy en d\u00eda, no queda mucho de los hutongs hist\u00f3ricos del pasado. Muchos han sido destruidos \u200b\u200bpor completo, pero algunos han permanecido intactos, o casi, a instancias de los habitantes de Beijing.<\/p>\n

    Hay pocas personas que a\u00fan vivan en estas casas, un poco decadentes pero que suponen una vuelta al pasado.<\/p>\n

    De los 3600 Hutongs que hab\u00eda, hoy solo quedan algunos, y no todos ellos se encuentran en buen estado de conservaci\u00f3n.<\/p>\n

    As\u00ed que esta es una lista de los que no debes perderte si deseas visitar Beijing y admirar una muestra de la cultura china antigua.<\/p>\n

    Los 5 Hutong principales que no debes perderte<\/h2>\n

    Nanluogu xiang<\/h3>\n

    Un Hutong animado y fren\u00e9tico es el de Nanluogu Xiang, especialmente de noche cuando empiezan a encenderse las luces y se llena de j\u00f3venes chinos.<\/p>\n

    Gracias a la alta concentraci\u00f3n de bares, tiendecillas, discotecas y restaurantes, este Hutong se ha vuelto muy popular entre los habitantes de Beijing y los turistas.<\/p>\n

    C\u00f3mo llegar en metro: L\u00ednea 6 – parada Nanluogu Xiang<\/p>\n

    Gulou Dongdajie<\/h3>\n

    Se encuentra no muy lejos del famoso Nanluogu Xiang y cerca del lago Qianhai. En esta zona de Beijing est\u00e1n la Torre del Tambor y el Campanario. Esta calle tur\u00edstica, tambi\u00e9n conocida por su abreviatura Gulou, est\u00e1 rodeada de restaurantes y diversas tiendas.<\/p>\n

    C\u00f3mo llegar en metro: l\u00ednea 2 o l\u00ednea 8 – parada Gulou Dajie<\/p>\n

    Wangfujing<\/h3>\n

    En una de las calles m\u00e1s importantes de Beijing, no lejos de la ciudad prohibida, se encuentra el mercado m\u00e1s famoso de Beijing: Wangfujing. En este antiguo Hutong, especialmente de noche, encontramos muchos turistas curiosos interesados \u200b\u200ben las especialidades culinarias chinas, desde las m\u00e1s extra\u00f1as a las m\u00e1s deliciosas.<\/p>\n

    Olores, ruidos, aromas y perfumes envuelven el ambiente y hacen de este lugar una visita obligada en Beijing. Los m\u00e1s temerarios pueden probar los insectos fritos en la parrilla.<\/p>\n

    C\u00f3mo llegar en metro: L\u00ednea 1- parada Wangfujing<\/p>\n

    Guozijian<\/h3>\n

    Situado en la calle Guozijian, este Hutong del 1300 est\u00e1 ubicado cerca del famoso Templo de Confucio y del Templo de Yonghegong Lama.<\/p>\n

    En 2008 se restaur\u00f3, devolvi\u00e9ndole su apariencia original.<\/p>\n

    Se trata de un Hutong tranquilo y aislado, lejos de la vida ca\u00f3tica de la ciudad.<\/p>\n

    C\u00f3mo llegar en metro: L\u00ednea 5 o L\u00ednea 2 – parada Yonghegong Lama Temple<\/p>\n

    Dongxijiaomin Xiang<\/h3>\n

    Este es el Hutong m\u00e1s largo de Beijing. Tiene unos 6 kil\u00f3metros y es famoso por las embajadas extranjeras que se encuentran all\u00ed y por su conexi\u00f3n con algunos acontecimientos hist\u00f3ricos chinos destacados. Hay bancos, iglesias antiguas y viviendas oficiales.<\/p>\n

    Es otro Hutong que no debes perderte si deseas ver una Beijing diferente, con un matiz m\u00e1s europeo.<\/p>\n

    C\u00f3mo llegar en metro: L\u00ednea 2 – parada Qianmen, L\u00ednea 2 o L\u00ednea 5 – parada Chongwenmen<\/p>\n

    C\u00f3mo visitar los Hutong<\/h2>\n

    La mejor forma de visitar los Hutong es perderse a pie dando un tranquilo paseo y tomar buenas fotograf\u00edas. Tambi\u00e9n puedes ir con un gu\u00eda local que pueda darte algunas nociones hist\u00f3ricas del lugar.<\/p>\n

    Si buscas una experiencia m\u00e1s curiosa para visitar los Hutong, opta por el rickshaw. Es un medio de transporte de Beijing que puede llevarte por la ciudad de forma m\u00e1s r\u00e1pida y menos agotadora.<\/p>\n

    Quien disponga de m\u00e1s tiempo en la capital china y desee adentrarse en los recovecos m\u00e1s profundos de la ciudad, puede continuar la b\u00fasqueda. Hay muchos otros hutongs que vale la pena descubrir.<\/p>\n

    Por suerte, en los \u00faltimos a\u00f1os, el gobierno ha estado trabajando en la preservaci\u00f3n de estos lugares vinculados al pasado y la tradici\u00f3n chinos para permitir que la poblaci\u00f3n original no pierda sus hogares, manteniendo vivo su modelo social.<\/p>\n

    Biograf\u00eda<\/h3>\n

    Alessandra Fratoni naci\u00f3 en 1993 y se gradu\u00f3 en Mediaci\u00f3n Ling\u00fc\u00edstica en ingl\u00e9s y chino en Roma. Entre los diversos cursos de chino y un m\u00e1ster en Gesti\u00f3n de Exportaciones y otro en Marketing Digital, siempre encuentra tiempo para viajar y descubrir mundo. Es curiosa, le gustan los gatos, y disfruta de su tiempo libre viendo pel\u00edculas y series de televisi\u00f3n. Puedes encontrarla en Linkedin<\/a>.<\/p>\n

    Photo Credits: \"Creative<\/a> Hutong<\/a> by Tony Wilkinson<\/a><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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