{"id":13848,"date":"2018-02-23T03:00:22","date_gmt":"2018-02-23T02:00:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.saporedicina.com\/es\/?p=13848"},"modified":"2022-02-21T21:37:01","modified_gmt":"2022-02-21T20:37:01","slug":"viaje-a-kinmen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.saporedicina.com\/es\/viaje-a-kinmen\/","title":{"rendered":"Viaje a Kinmen, la isla donde el tiempo transcurre lentamente"},"content":{"rendered":"

\"Viaje<\/p>\n

Kinmen (J\u012bnm\u00e9n en mandar\u00edn, conocida tambi\u00e9n como Quemoy en ingl\u00e9s, derivado de la pronunciaci\u00f3n en Hokkien) es una isla administrada por Taiw\u00e1n<\/a> (Rep\u00fablica China) y reivindicada por China (Rep\u00fablica Popular China) de la que dista apenas 2 km. El acceso desde China ha estado vetado a extranjeros hasta 2008.<\/p>\n

As\u00ed que la primera vez que aterric\u00e9 en una Kinmen reci\u00e9n abierta, no ten\u00eda idea de qu\u00e9 esperar. Viv\u00eda en Xiamen desde hac\u00eda un par de a\u00f1os<\/a> y durante las vacaciones de verano me gustaba observar con curiosidad su costa distante, perfectamente visible desde la playa.<\/p>\n

A menudo o\u00ed hablar de este lugar a trav\u00e9s de las historias de la gente del lugar: me impactaron sobre todo las de algunos temerarios que, en el pasado, corriendo el riesgo de ser derribados por las balas de ambos lados, iban all\u00ed por la noche en peque\u00f1as embarcaciones para visitar a familiares de los que hab\u00edan estado separados durante a\u00f1os. No s\u00e9 cu\u00e1nta parte de verdad hab\u00eda en esas historias, pero inevitablemente fantaseaba con aquella isla tan cercana pero inalcanzable.<\/p>\n

Durante casi 60 a\u00f1os Kinmen<\/a> era inaccesible, con playas completamente minadas o llenas de restos de metralla. No era precisamente una imagen de postal. El \u00fanico modo de intentarlo legalmente era por avi\u00f3n desde Hong Kong<\/a> o directamente desde Taiw\u00e1n, en un viaje tortuoso y parad\u00f3jico (para llegar a un lugar que estaba a 2 km de distancia, habr\u00eda tenido que recorrer mil). Pero para los chinos tampoco era f\u00e1cil llegar a Kinmen. <\/p>\n

En 2008, el gobierno de la Rep\u00fablica Popular adopt\u00f3 una pol\u00edtica de visados restrictiva<\/a> y muchos expatriados como yo se vieron obligados a realizar los llamados \u00abvisa run\u00bb, es decir, salir de China para volver a entrar con un visado nuevo o con un sello de entrada que permitiera extender su estancia 30 d\u00edas m\u00e1s. Para m\u00ed signific\u00f3 9 horas en autob\u00fas a Hong Kong, una noche en una casa de hu\u00e9spedes microsc\u00f3pica y otras 9 horas para la vuelta o, como alternativa, un costoso vuelo. <\/p>\n

Cuando al fin los gobiernos de China y Taiw\u00e1n acordaron abrir el acceso a Kinmen directamente desde Xiamen, no solo se alegraron los chinos, sino tambi\u00e9n muchos expatriados: la distancia de unos 2 km que me separaba de este territorio \u00abocupado\u00bb por Taiw\u00e1n, estaba ahora abierta tambi\u00e9n a los extranjeros, ahorr\u00e1ndonos el largo viaje a Hong Kong. <\/strong><\/p>\n

As\u00ed que el acceso a esta isla se abri\u00f3 de repente y me dirig\u00ed lleno de expectativas a Kinmen armado con una tabla de body board y una toalla para el visa run, o c\u00f3mo convertir un aburrido asunto burocr\u00e1tico en un d\u00eda de playa sin preocupaciones.<\/p>\n

Al llegar, recuerdo el entusiasmo de toda la gente con la que me encontraba: desde el embarcadero hasta el pueblo hubo una sucesi\u00f3n de sonrisas y saludos de bienvenida y los j\u00f3venes se dirigieron a m\u00ed en ingl\u00e9s. Fue un momento hist\u00f3rico para los isle\u00f1os. Volv\u00ed 5 veces m\u00e1s, el tema del visado mejor\u00f3 y ya no era necesario el visa run. Un par de a\u00f1os m\u00e1s tarde me mud\u00e9 al norte.<\/p>\n

Desde entonces han cambiado muchas cosas. Kinmen se ha convertido en un destino importante para el mercado tur\u00edstico de China y la presencia de un extranjero ya no es una novedad. A pesar de esto, la isla ha logrado mantener ese encanto de Finis Terrae que me llam\u00f3 la atenci\u00f3n la primera vez y eso me ha impulsado a regresar repetidas veces. <\/p>\n

Kinmen ayer<\/h2>\n

La peque\u00f1a isla fue escenario de sangrientas batallas. En 1949, el Ej\u00e9rcito Popular de Liberaci\u00f3n de China desembarc\u00f3 y lanz\u00f3 un ataque, pero pronto se encontr\u00f3 frente a la tenaz resistencia de las tropas taiwanesas.<\/p>\n

Tras violentos enfrentamientos, China se retir\u00f3 y dej\u00f3 el terreno al ej\u00e9rcito de Taiw\u00e1n. En los a\u00f1os siguientes continuaron los altercados con repetidos bombardeos, especialmente en la segunda mitad de los a\u00f1os 50. Los ataques continuaron hasta los a\u00f1os 70, con episodios espor\u00e1dicos hasta mediados de los 80.<\/p>\n

Debido a este clima de conflicto, Kinmen llevaba d\u00e9cadas cerrada a la China continental, una condici\u00f3n surrealista pues pertenece geogr\u00e1ficamente a la cercana provincia de Fujian con la que comparte clima, cultura e idioma. Al ser una zona c\u00e1lida por excelencia, fuertemente militarizada y lejos de Taiw\u00e1n, no pudo disfrutar del boom econ\u00f3mico que vivi\u00f3 Taiw\u00e1n desde los a\u00f1os 60 y China desde los a\u00f1os 90. <\/p>\n

Esta situaci\u00f3n dio como resultado un crecimiento econ\u00f3mico lento y el mantenimiento de una cultura isle\u00f1a ind\u00edgena, algo similar a lo que sucedi\u00f3 en Cuba pero a una escala infinitamente menor.<\/p>\n

Kinmen hoy<\/h2>\n

Un aspecto positivo de este aislamiento forzado ha sido la preservaci\u00f3n de buena parte de las casas tradicionales. Mientras que en otros lugares se produc\u00eda una r\u00e1pida modernizaci\u00f3n mediante la destrucci\u00f3n de edificios art\u00edsticos y culturales, aqu\u00ed, salvando la destrucci\u00f3n causada por la artiller\u00eda de China, una buena parte ha permanecido intacta y a\u00fan se puede visitar hoy en d\u00eda. De hecho, en las aldeas hay hermosos edificios que datan de la dinast\u00eda Qing y Ming, perfectamente restaurados y a\u00fan habitados.<\/p>\n

La isla tiene un aspecto rural con colinas salpicadas de pueblos. La \u00fanica ciudad real se llama Jincheng y ofrece un poco de vivacidad y color para quienes prefieren un entorno urbano con tiendas y restaurantes. Hay varias playas y la mejor es sin duda la de arena fina en la costa este, cerca del aeropuerto, reconocible por los restos de un viejo tanque.<\/p>\n

Es aqu\u00ed donde durante el oleaje es posible encontrar surfistas locales muy sociables. Una vez tuve la oportunidad de conocer a un grupo de militares que hac\u00edan surf. Seg\u00fan ellos, este deporte fue importado por soldados estadounidenses destinados en Taiw\u00e1n durante los a\u00f1os 70.<\/p>\n

Cu\u00e1ndo ir a Kinmen<\/h2>\n

Gracias al clima subtropical es posible visitar Kinmen durante todo el a\u00f1o, sin embargo, desaconsejo los meses de verano debido al calor y el per\u00edodo inmediatamente anterior debido a las lluvias. Los mejores meses son los de oto\u00f1o, desde finales de septiembre hasta finales de diciembre. El oto\u00f1o es perfecto para ba\u00f1arse o hacer surf. Puede haber violentos tifones de junio a octubre y, en ese caso, todas las conexiones se interrumpen, incluso durante varios d\u00edas. <\/p>\n

Por qu\u00e9 ir a Kinmen<\/h2>\n

Kinmen es el lugar ideal para aquellos que desean relajarse y escapar durante unos d\u00edas de la multitud y el caos de las ciudades chinas. Es un lugar rodeado de naturaleza, por lo que atrae a los amantes de los paseos, a quienes disfrutan explorando en moto o en bicicleta, a los que les gusta fotografiar la vida de las aves migratorias, y por supuesto, a quienes adoran el mar. <\/p>\n

C\u00f3mo llegar a Kinmen<\/h2>\n

Desde China: desde Xiamen por barco (30 minutos).<\/p>\n

Desde Taiw\u00e1n: desde Kaohsiung y Taipei en avi\u00f3n<\/a> (una hora o menos).<\/p>\n

Para ver los horarios de los ferris r\u00e1pidos para el trayecto Xiamen-Kinmen puedes consultar la siguiente web<\/a>.<\/p>\n

Documentos de viaje<\/h2>\n

Es necesario un pasaporte con al menos 6 meses de validez, pero no hace falta visado (siempre que tengas un pasaporte de un pa\u00eds para el que no sea necesario un visado en Taiw\u00e1n). Al llegar, te emiten un permiso de 90 d\u00edas.<\/p>\n

Si planeas regresar a China, debes tener un visado de entrada m\u00faltiple con una entrada a\u00fan v\u00e1lida o un permiso de residencia. <\/p>\n

Idioma<\/h2>\n

Taiwan\u00e9s (Hokkien). El chino mandar\u00edn se habla en todas partes. El ingl\u00e9s est\u00e1 muy extendido entre los j\u00f3venes, pero no entre los lugare\u00f1os de mayor edad.<\/p>\n

C\u00f3mo desplazarse por Kinmen<\/h2>\n

La isla es muy peque\u00f1a y se puede ir en autob\u00fas p\u00fablico o taxi. Si posees carnet de moto, te aconsejo que obtengas un permiso internacional para poder alquilar una moto en Jincheng y viajar a lo largo y ancho de pueblos, playas y colinas boscosas.<\/p>\n

De hecho, las motos se alquilan incluso mostrando solo el pasaporte si pagas en efectivo. El problema es que, en caso de accidente, el seguro no te pagar\u00e1.<\/p>\n

Si eres un rom\u00e1ntico como yo, toma un mapa en el puerto de llegada y deja descansar tu m\u00f3vil y Google Maps durante unas horas.<\/p>\n

Hacer autostop aqu\u00ed es una opci\u00f3n divertida y segura (lo he probado personalmente). <\/p>\n

D\u00f3nde alojarse en Kinmen<\/h2>\n

En los \u00faltimos a\u00f1os han proliferado muchas casas de hu\u00e9spedes gestionadas por familias, algunas muy hermosas, ya que se encuentran en edificios tradicionales de piedra y ladrillo, con el techo de cola de golondrina t\u00edpico de la zona. Luego est\u00e1n los cl\u00e1sicos hoteles utilizados principalmente por los operadores tur\u00edsticos para grupos, algunos hostales e incluso gente del lugar que aloja gratuitamente a trav\u00e9s de couchsurfing.com.<\/p>\n

Para reservar con antelaci\u00f3n, recomiendo Agoda.com, Booking.com o, si hablas bien chino, Qunar.com<\/a>.<\/p>\n

Cu\u00e1nto tiempo quedarse en Kinmen<\/h2>\n

Depende de lo que quieras hacer. Para una visita general y un ba\u00f1o, un d\u00eda es suficiente, pero para una experiencia m\u00e1s hermosa te har\u00e1n falta al menos un par de d\u00edas. Obviamente, quienes quieran desintoxicarse del ajetreo diario tambi\u00e9n pueden optar por estancias m\u00e1s largas. <\/p>\n

Qu\u00e9 hacer y a d\u00f3nde ir en Kinmen<\/h2>\n

La mejor manera de disfrutar de la isla es alquilar una moto y perderse en el campo y las aldeas. La gente es amistosa y sol\u00edcita, pero, aunque te pierdas, te resultar\u00e1 muy f\u00e1cil volver a orientarte.<\/p>\n

\u00a1Lo peor que te puede pasar es terminar en una playa aislada en medio de un entrenamiento militar! Me pas\u00f3 una vez, pero tras el asombro inicial, tanto yo como los soldados nos re\u00edmos y me alej\u00e9 enseguida a hurtadillas.<\/p>\n

El ambiente del lugar es muy relajado e induce a una lenta exploraci\u00f3n: lo que viene a ser slow traveling.<\/p>\n

Shuitou<\/strong> es el pueblo m\u00e1s caracter\u00edstico. Esta bonita aldea tiene una gran variedad de edificios de estilo occidental y Hoklo, es decir, con techos de \u00abcola de golondrina\u00bb comunes en todo el sur de Fujian. Las casas m\u00e1s interesantes son la residencia Deyue y la villa de Youtang, una antigua escuela. Muchas de estas casas fueron construidas por acaudalados mercaderes chinos que hab\u00edan hecho fortuna emigrando al sudeste asi\u00e1tico durante los siglos XIX y XX. <\/p>\n

La Pagoda Wuntai<\/strong> de forma hexagonal se considera uno de los edificios m\u00e1s antiguos de Taiw\u00e1n. Data de 1387 y fue erigida en nombre del emperador Hongwu de la dinast\u00eda Ming, con objeto de honrar a las deidades celestiales. <\/p>\n

Los t\u00faneles Jhaishan<\/strong> son testimonio del pasado turbulento de esta isla. Est\u00e1n completamente excavados en granito, se extienden hasta el mar y fueron dise\u00f1ados para refugiar a los barcos durante los bombardeos del ej\u00e9rcito chino. <\/p>\n

La tienda de aperitivos Jindaodi<\/strong> est\u00e1 situada en un precioso patio fujian\u00e9s llamado D\u01d0ngji\u00e8 Sh\u00edb\u0101 Zh\u012bli\u00e1ng, y sirve peque\u00f1as ostras cultivadas en la zona, tanto en tortilla como en sopa. Debes probar las dos. <\/p>\n

El pueblo de Jhushan<\/strong> es otro ejemplo de delicadeza arquitect\u00f3nica por obra de los emigrantes chinos enriquecidos en Filipinas. Las viviendas de la peque\u00f1a ciudad tienen una elegancia dif\u00edcil de encontrar en la China continental actual.<\/p>\n

Los observadores de aves est\u00e1n de suerte, pues hay numerosas oportunidades de observaci\u00f3n en zonas de naturaleza h\u00fameda en el interior de la isla. <\/p>\n

Qu\u00e9 comer en Kinmen<\/h2>\n

La comida de Kinmen es m\u00e1s o menos igual a la de Fujian y Taiw\u00e1n: marisco, pescado, alb\u00f3ndigas de pescado con sopa, tortilla de ostras, fideos en salsa de cacahuete, bolas de arroz envueltas en hojas de bamb\u00fa, etc. La tr\u00edada cl\u00e1sica son estos aperitivos: <\/p>\n