{"id":11455,"date":"2017-03-24T02:00:49","date_gmt":"2017-03-24T01:00:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.saporedicina.com\/es\/?p=11455"},"modified":"2022-02-15T23:12:25","modified_gmt":"2022-02-15T22:12:25","slug":"viajar-prefectura-de-puer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.saporedicina.com\/es\/viajar-prefectura-de-puer\/","title":{"rendered":"Descubriendo la prefectura de Pu’er, el coraz\u00f3n verde de Yunnan"},"content":{"rendered":"

\"prefecturaPlantaciones de t\u00e9 en la prefectura de Pu’er<\/span><\/p>\n

El verde es probablemente el color que mejor se adapta a esta espl\u00e9ndida regi\u00f3n del sudoeste chino, tierra de minor\u00edas \u00e9tnicas que residen en las zonas naturales m\u00e1s diversas. En Yunnan se pasa del calor del sudeste asi\u00e1tico a las nieves tibetanas, atravesando un territorio surcado por numerosos cursos de agua y rico en monta\u00f1as. <\/p>\n

En esta zona paradis\u00edaca, la prefectura de Pu’er es a\u00fan m\u00e1s verde, el color del ecoturismo y de las hojas de t\u00e9, dos elementos que hacen que esta zona de Yunnan<\/a> merezca con creces una visita.<\/p>\n

Pu’er es una de las zonas m\u00e1s importantes del mundo en lo que respecta a la producci\u00f3n de t\u00e9<\/a> (en particular del tipo hom\u00f3nimo) y desde hace unos a\u00f1os, las autoridades chinas est\u00e1n patrocinando mucho esta particularidad con fines tur\u00edsticos, tanto que en 2007 se cambi\u00f3 el nombre de la propia prefectura, conocida antes como Simao. <\/p>\n

Hist\u00f3ricamente tambi\u00e9n es una de las zonas de las que part\u00eda una de las ramas de la Ruta del t\u00e9 y de los caballos, que desde Yunnan y Sichuan llevaba el t\u00e9 hacia la India y de all\u00ed al Mar Rojo. La prefectura, adem\u00e1s, est\u00e1 habitada por catorce grupos \u00e9tnicos diferentes (alrededor del 60% de la poblaci\u00f3n).<\/strong><\/p>\n

Situada en la zona m\u00e1s suroeste de la meseta que conecta Yunnan a Guizhou, gracias al progreso de la red de carreteras de la regi\u00f3n, la prefectura de Pu’er se ha convertido en un importante punto de paso comercial en el camino que desde Kunming, a pocos cientos de kil\u00f3metros, conduce al sudeste asi\u00e1tico, primero a Bangkok<\/a> y luego a Singapur. <\/p>\n

Una de las caracter\u00edsticas que hace a Pu’er a\u00fan m\u00e1s interesante desde el punto de vista cultural es que est\u00e1 pr\u00f3xima a las frontera de tres pa\u00edses distintos: Birmania, Vietnam<\/a> y Laos, pa\u00eds sobre el que escribimos hace tiempo<\/a>. <\/p>\n

Itinerarios sugeridos<\/h2>\n

El camino a Bangkok<\/h3>\n

Esta es sin duda la forma m\u00e1s r\u00e1pida y f\u00e1cil de visitar la prefectura de Pu’er. Partiendo de Kunming se puede llegar a Mojiang, atravesada por el Tr\u00f3pico de C\u00e1ncer y famosa por su festival internacional de los gemelos (del 1 al 2 de mayo).<\/p>\n

A continuaci\u00f3n, puedes ir a Ning’er (verdadero punto de partida de la Ruta del t\u00e9 y los caballos) y Simao, donde visitar un jard\u00edn dedicado a la exposici\u00f3n de plantas de t\u00e9, gran cantidad de valles dedicados a su cultivo y un hermoso parque nacional. Por \u00faltimo, puedes dirigirte hacia el sur por la cada vez m\u00e1s concurrida Jinghong (conocida por todos como Banna), en la prefectura aut\u00f3noma de Xishuangbanna.<\/p>\n

El tri\u00e1ngulo de las minor\u00edas<\/h3>\n

Siguiendo esta ruta, una vez en Simao (visites o no Banna) podr\u00e1s dirigirte hacia Langcang, donde habita la minor\u00eda Lahu, y seguir una ruta en tri\u00e1ngulo, visitando tambi\u00e9n Ximeng y Menglian.<\/p>\n

Ximeng est\u00e1 habitada por la minor\u00eda Awa, uno de los grupos \u00e9tnicos m\u00e1s misteriosos de toda China, cuyo carnaval se celebra en abril, mientras que Menglian alberga a la minor\u00eda Dai. All\u00ed se encuentra la torre de la ciudad, el museo hist\u00f3rico y la antigua ciudad de Nayun, sin olvidar las muchas cascadas cercanas. Por \u00faltimo, desde Menglian se podr\u00eda llegar al tri\u00e1ngulo de oro, pero por ahora el camino est\u00e1 cerrado a los extranjeros.<\/p>\n

Hacia Laos y Vietnam<\/h3>\n

Esta ruta de aventura empieza tambi\u00e9n desde Kunming. Una vez en Mojiang (sin llegar a Simao) se sigue hasta Jiancheng, ciudad rodeada por tres r\u00edos y que hace frontera con Laos y Vietnam, pa\u00edses a los que se accede por dos carreteras que por desgracia siguen a\u00fan cerradas al turismo internacional.<\/p>\n

Laos, al igual que Pu’er es un \u00e1rea de gran producci\u00f3n de t\u00e9, en especial la zona de Phongsali, donde se puede disfrutar de magn\u00edficas vistas y llegar a Luang Prabang y otros destinos en el pa\u00eds.<\/p>\n

En la parte vietnamita, la frontera internacional m\u00e1s cercana se encuentra en Lai Chau, una de las zonas de monta\u00f1a m\u00e1s bellas de Vietnam.<\/p>\n

Los picos de Yunnan <\/h3>\n

Esta ruta se aleja un poco de la prefectura de Pu’er, pues desde Kunming llega a la hermosa Dali<\/a> para luego descender a Jingdong, aut\u00e9ntico para\u00edso medioambiental con dos reservas naturales y los montes Wuliang y Ailao como tel\u00f3n de fondo.<\/p>\n

Desde Jingdong podr\u00e1s unirte a las rutas anteriores incluyendo tambi\u00e9n Zhengyuan, donde se encuentran algunas de las plantaciones m\u00e1s antiguas de t\u00e9 de Yunnan (\u00a1algunas plantas tienen m\u00e1s de dos mil a\u00f1os!) y Jinguu, que alberga un Buda muy venerado por las minor\u00edas Dai y Yi que habitan en la zona. Tambi\u00e9n puedes llegar a Simao desde Kunming a trav\u00e9s de Yuxi y Choushui, descubriendo una Yunnan diferente.<\/p>\n

Cu\u00e1ndo visitar la prefectura de Pu’er<\/h3>\n

Pu’er es uno de los destinos preferidos del turismo chino debido a su clima y puede visitarse durante todo el a\u00f1o, aunque en primavera pueden admirarse las plantaciones de t\u00e9 en todo su esplendor. El clima de la prefectura sufre la influencia de su altitud, que var\u00eda de 317 a 3.370 metros sobre el nivel del mar y se caracteriza por la suavidad y ausencia de vientos fuertes, mientras que la temperatura media anual ronda los 18 grados. El mes m\u00e1s lluvioso del a\u00f1o es noviembre. <\/p>\n

\u00a1No me queda m\u00e1s que desearte un buen viaje al coraz\u00f3n verde de Yunnan!<\/p>\n

Photo Credits: \"Creative<\/a> DSC_0536.JPG<\/a> by Seven Cups<\/a><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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