![\"Viaje](\"https:\/\/www.saporedicina.com\/es\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/viaje-a-hue.jpg\" "\\"Viaje")
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Mencionada en libros de viaje y sitios web como uno de los destinos imprescindibles de Vietnam<\/a>, la antigua capital de Hu\u00e9 es, l\u00f3gicamente, un lugar atractivo para mochileros y turistas. Su famosa Ciudadela y la Ciudad Prohibida se han convertido en iconos de la antigua Vietnam, destacando frente a la modernidad y al r\u00e1pido desarrollo de la ciudad.<\/p>\n A pesar de su popularidad, al ser parte de la tr\u00edada Hu\u00e9 – Danang – Hoin An (destinos que merece la pena ver en un solo tramo de carretera de 125 kil\u00f3metros), y con la important\u00edsima estaci\u00f3n de tren de Danang en el centro, es una ciudad que no suele ocupar demasiados d\u00edas en las rutas de muchos extranjeros. Siempre falta tiempo cuando se trata de ver todo lo que Vietnam ofrece, pero para quienes se tomen las cosas con calma, en Hu\u00e9 hay mucho m\u00e1s que ver y hacer que pasar un d\u00eda en la Ciudad Prohibida.<\/p>\n Hu\u00e9 tiene su propio aeropuerto internacional, Phu Bai<\/a>, situado a 16,5 kil\u00f3metros de la ciudadela, con vuelos desde y hacia Saig\u00f3n <\/a> y a Hanoi a diario. Si ya has reservado alojamiento, la mayor\u00eda de hoteles disponen de coche para recogerte (por unos 20 USD), o te aconsejar\u00e1n d\u00f3nde tomar un taxi.<\/p>\n La estaci\u00f3n de tren m\u00e1s cercana en el tramo Hanoi-Saig\u00f3n se encuentra en la ciudad de Danang, a unos 100 kil\u00f3metros del centro de Hu\u00e9. Varias compa\u00f1\u00edas de buses, minibuses y taxi recorren esta ruta, aunque los autobuses p\u00fablicos son la opci\u00f3n m\u00e1s barata para presupuestos m\u00e1s ajustados.<\/strong><\/p>\n Si buscas un transporte diferente, sigue los pasos (o marcas de neum\u00e1ticos) del famoso programa de la BBC Top Gear y haz un tour privado en moto desde Danang a Hu\u00e9 a trav\u00e9s del famoso Paso de Hai Van. Consulta Hu\u00e9motorbiketour.com<\/a> para m\u00e1s informaci\u00f3n (tambi\u00e9n ofrece servicio de transporte en coche).<\/p>\n Cuando se visita una ciudad o pueblo en cualquier parte del mundo, la mejor opci\u00f3n es elegir un lugar donde dormir rodeado de restaurantes, cafeter\u00edas y bares, ya que ofrece un gran abanico de opciones para comer y cenar. Puede que sea un lugar peque\u00f1o y relativamente tranquilo, pero Hu\u00e9 no es una excepci\u00f3n. <\/p>\n Las calles que rodean el Hotel Century Riverside conforman el eje de la zona tur\u00edstica de la ciudad, con varias opciones m\u00e1s tranquilas a las afueras si lo prefieres.<\/p>\n Como en muchos aspectos de la vida en Hu\u00e9, el ritmo aqu\u00ed es mucho m\u00e1s tranquilo que en Hanoi o Saig\u00f3n. Pham Ngu Lao Street, la versi\u00f3n de la famosa Khao San Road de Bangkok o la Bui Vien de Saig\u00f3n, es bastante m\u00e1s sosegada en comparaci\u00f3n. Hay, sin embargo, muchos bares, restaurantes y discotecas preparados para servir a turistas, de tem\u00e1tica y estilos variados y con diferentes niveles de sonido para asegurar que todo el mundo quede satisfecho. Ya sea un caf\u00e9 tranquilo a la luz de las velas, una pizza aut\u00e9ntica o una jarra de cerveza en el alegre DMZ Bar de tem\u00e1tica militar, Hu\u00e9 te ofrece m\u00faltiples opciones.<\/p>\n Cherish Hotel<\/a> en el 59 de Ben Nghe Street se encuentra a varios bloques de Pham Ngu Lao (alojarse en un hotel alejado de los bares es una buena opci\u00f3n en un pa\u00eds conocido por las finas paredes y ventanas de sus hoteles).<\/p>\n Hay opciones m\u00e1s baratas, por supuesto, pero el Hotel Cherish mantiene un buen equilibrio entre comodidad, limpieza y coste. El buffet de desayuno es grande y variado, el personal es amable y las habitaciones son modernas, tranquilas y est\u00e1n impecables y bien equipadas.<\/p>\n Desde aqu\u00ed, con un buen par de botines o zapatos para caminar, se pueden explorar la mayor\u00eda de atracciones a pie, aunque es mejor recorrer la ruta de dos kil\u00f3metros hacia las puertas de la Ciudad Prohibida en taxi, pues querr\u00e1s ahorrar energ\u00eda para lo que hay dentro.<\/p>\n Para m\u00e1s informaci\u00f3n sobre d\u00f3nde alojarse en Hu\u00e9, haz clic aqu\u00ed para ver otros hoteles que recomendamos en la ciudad<\/a>.<\/strong><\/p>\n El sur, norte y la parte central de Vietnam mantienen un clima h\u00famedo a lo largo de todo el a\u00f1o, aunque no comparten las mismas estaciones de lluvia entre regi\u00f3n y regi\u00f3n. Al estar protegida por la cordillera Truong Son en la regi\u00f3n Central, las lluvias en Hu\u00e9 y sus alrededores pueden ser ligeras comparadas a las de otras partes del pa\u00eds, pero eso no significa que no debas salir a la calle con paraguas. Desde septiembre a diciembre o enero, la temporada de lluvia en Vietnam Central es irregular y a veces influyen los coletazos de tifones en el mar. Puede haber fuertes lluvias e inundaciones durante esta \u00e9poca del a\u00f1o, pero como siempre, no hay garant\u00edas.<\/p>\n Las temperaturas en verano suelen oscilar en torno a los 34\u00ba, con m\u00ednimas de unos 20\u00ba. Si planeas dirigirte a las monta\u00f1as cercanas entre octubre y marzo, lleva ropa de abrigo. Si empieza a llover y se nubla, te sorprender\u00e1 la ca\u00edda del term\u00f3metro en este pa\u00eds subtropical.<\/p>\n Existen varias compa\u00f1\u00edas de taxi en Hu\u00e9, aunque a los turistas se les recomienda fiarse solo de las recomendadas por el hotel. Como siempre, ten la direcci\u00f3n completa escrita para el conductor y aseg\u00farate de comprobar que el tax\u00edmetro funciona correctamente (es \u00fatil preguntar al hotel el precio aproximado de los taxis si no est\u00e1s seguro).<\/p>\n Las calles de Hu\u00e9 son mucho m\u00e1s tranquilas que las de otras grandes ciudades, as\u00ed que atravesar la ciudad a pie es relativamente seguro, aunque las aceras sean desiguales o inexistentes. <\/p>\n Se pueden encontrar numerosos conductores de cyclo aparcados al borde de las carreteras de Hu\u00e9, esperando ansiosos a turistas que necesiten un descanso. Sin embargo, son conocidos por inflar el precio de su servicio. Si quieres visitar la ciudad desde ese punto de vista \u00fanico, es mejor organizar un recorrido en el mostrador de viajes de tu hotel.<\/p>\n Existe una raz\u00f3n por la que no ver\u00e1s a los lugare\u00f1os usar este anticuado medio de transporte. Puede llegar a ser muy caluroso, pues te expones por completo al sol y a ciertas horas del d\u00eda puede resultar muy inc\u00f3modo debido al humo expulsado por autobuses, coches y motos.<\/p>\n El objetivo principal de cualquiera que visita Hu\u00e9 es su famosa fortaleza amurallada y, en su interior, la impresionante Ciudad Prohibida y el Palacio imperial, patrimonio de la UNESCO. Fue construida a principios del siglo XIX por el Emperador Gia Long, fundador de la Dinast\u00eda Nguyen que permaneci\u00f3 hasta 1945, y las murallas de la fortaleza miden unos 10 kil\u00f3metros de circunferencia.<\/p>\n La entrada se compra en la majestuosa (e ic\u00f3nica) Puerta de Ngo Mon (frente a la torre de la bandera) por 150 VND (6,80 USD) y permite el acceso a varios museos y lugares hist\u00f3ricos del interior y las afueras de la ciudad. Ofrece una arquitectura impactante, estanques decorados, templos pintorescos, antiguas salas de recepci\u00f3n y obras de arte que evocan el pasado v\u00ednculo entre China y Vietnam. A trav\u00e9s de varios documentos se puede echar un vistazo a la vida de los se\u00f1ores de Nguyen y las familias reales de Vietnam que una vez ocuparon esta antigua capital.<\/p>\n Tardar\u00e1s entre cuatro y seis horas en explorar la Fortaleza y la Ciudad Prohibida. A pie es mejor, aunque hay un servicio de transporte en cochecito que recorre los lugares de inter\u00e9s. Tambi\u00e9n hay conductores no regulados en las aceras que ofrecen tours en cyclo, sin embargo, los precios var\u00edan mucho. Hay puntos de venta de comida y bebida por todo el lugar, pero el legendario restaurante Lac Thien, al salir de la ciudad amurallada, es bastante popular. Consulta la secci\u00f3n \u00abD\u00f3nde comer\u00bb m\u00e1s abajo en este art\u00edculo. <\/p>\n Al sur de Hu\u00e9 se encuentran las famosas tumbas de los emperadores Nguyen. Las m\u00e1s populares e impresionantes de todas son las del Emperador Tu Duc (construida entre 1864 y 1867) y la del Emperador Minh Mang (construida entre 1840 y 1843). Varias tumbas, pagodas y lugares hist\u00f3ricos conforman el lugar, cada uno con su propia entrada a un precio muy reducido, por lo general. <\/p>\n \tLa mejor forma de explorar las tumbas es mediante coche privado o tour en autob\u00fas desde Hu\u00e9. Una de las compa\u00f1\u00edas m\u00e1s populares y fiables es Stop and Go Tours<\/a> que regenta adem\u00e1s una peque\u00f1a cafeter\u00eda en el centro de Hu\u00e9.<\/p>\n Si al sur de Hu\u00e9 se encuentran los Mausoleos, al norte est\u00e1 la infame (anterior) Zona Desmilitarizada, o ZDM (DMZ en ingl\u00e9s). La zona de seguridad recorre cinco kil\u00f3metros de lado a lado de lo que era la frontera entre Vietnam del Sur y del Norte. La regi\u00f3n fue testigo de algunas de las batallas m\u00e1s sangrientas de la Guerra de Vietnam, y la mejor forma de visitarla es mediante un recorrido privado de un solo d\u00eda. Una vez m\u00e1s, Stop and Go es una de las mejores compa\u00f1\u00edas para ello, pues proporciona c\u00f3modos coches privados con conductores-gu\u00eda angloparlantes que vivieron en este lugar durante la guerra.<\/p>\n A medida que vayas visitando lugares famosos como la colina Hamburger, la antigua base de combate Khe Sanh, los T\u00faneles Vihn Moc (una incre\u00edble red subterr\u00e1nea mucho m\u00e1s profunda y elaborada que los T\u00faneles Cu Chi de Saig\u00f3n) y el conmovedor Puente Hien Luong, oir\u00e1s testimonios en primera persona de la guerra y ser\u00e1s testigo de las cicatrices imborrables en la zona y en las personas que all\u00ed viven.<\/p>\n El ancho y sinuoso Perfume River atraviesa el centro de Hu\u00e8 y ofrece una pintoresca ruta para acceder a templos y mausoleos cercanos. Se pueden organizar recorridos de d\u00eda completo o de medio d\u00eda, as\u00ed como agradables paseos en barca, con la ayuda de agencias respetables en tu hotel o a trav\u00e9s de cafeter\u00edas populares para turistas como Mandarin<\/a> que cuenta con su propio servicio de tours.<\/p>\n Una de las compa\u00f1\u00edas de motos m\u00e1s fiables de la zona, Hu\u00e9 Adventures<\/a> ofrece recorridos de un d\u00eda completo en Hu\u00e9 y sus alrededores. Monta en una c\u00f3moda moto, con un amable y experto conductor, mientras exploras el lugar como si fueras un residente local. Para aquellos que desean viajar a la segunda ciudad m\u00e1s hist\u00f3rica de la regi\u00f3n, el recorrido desde Hu\u00e9 a Hoi te llevar\u00e1 a trav\u00e9s del espectacular Paso de Hai Van, recorriendo los caminos m\u00e1s memorables que ofrece Vietnam.<\/p>\n Tambi\u00e9n hay disponibles recorridos m\u00e1s largos hacia Phong Nh\u00e1 y Nh\u00e1 Trang, que ofrecen una oportunidad \u00fanica de observar el coraz\u00f3n de Vietnam, algo que no se aprecia a trav\u00e9s de la ventana de un autob\u00fas por la autopista.<\/p>\n La cocina imperial de Hu\u00e9 es famosa en toda Vietnam. Al procurar los cocineros de los se\u00f1ores Nguyen crear platos m\u00e1s elaborados y originales para satisfacer a los emperadores, elaboraron un men\u00fa renovado de sabores \u00fanicos y excelencia culinaria. Unos de los platos m\u00e1s famosos de Hu\u00e9 es el bun bo Hu\u00e9 (o, simplemente, \u00abbun bo\u00bb), una versi\u00f3n m\u00e1s exquisita del pho de ternera (nota: tambi\u00e9n lleva cerdo), y el banh khoai, delicadas y sabrosas tortitas de arroz rellenas de cerdo y gambas.<\/p>\n Para degustar las exquisiteces locales, lo mejor es hacer un recorrido por los puestos de comida callejera para descubrir lugares que no ver\u00edas como turista. Hay compa\u00f1\u00edas como Hu\u00e9 Flavour<\/a> que cuenta con buenas rese\u00f1as y ofrece m\u00e1s que una simple aventura culinaria. Al contar con gu\u00edas locales, el recorrido ofrece historia adem\u00e1s de comida.<\/p>\nC\u00f3mo llegar<\/h2>\n
D\u00f3nde alojarse<\/h2>\n
Cu\u00e1ndo ir<\/h2>\n
Desplazamientos<\/h2>\n
![\"Ciudad](\"https:\/\/www.saporedicina.com\/es\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/ciudad-prohibida-hue.jpg\" "\\"Ciudad")
<\/p>\nQu\u00e9 hacer <\/h2>\n
Lo m\u00e1s importante: La Ciudad Prohibida y el Palacio imperial<\/h3>\n
Mausoleos<\/h3>\n
La Zona Desmilitarizada<\/h3>\n
Perfume River<\/h3>\n
Tour sobre dos ruedas<\/h3>\n
![\"comer](\"https:\/\/www.saporedicina.com\/es\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/comer-en-hue-vietnam.jpg\" "\\"comer")
<\/p>\nD\u00f3nde comer<\/h2>\n
Sal a la calle<\/h3>\n
Clases de cocina<\/h3>\n