Una vista de los canales de Tongli – Foto de Matteo Bosi

Jiangsu, una próspera región del este de la Gran China, ha llenado páginas de los libros de historia por eventos clave que pertenecen tanto a la China imperial como a la republicana. Varias dinastías han elegido esta zona central para establecer la capital, pero cuando Sun Yat-Sen estableció la capital de la república en Nanjing durante los treinta años que duró, y tras la célebre Masacre de Nanjing, Jiangsu entró en la historia moderna.

La región está entre las más ricas y desarrolladas en la actualidad, por lo que es un destino para migraciones y desplazamientos internos desde provincias vecinas más pobres, entre ellas Anhui. Basta con decir que, en términos de tamaño, es una región pequeña, pero la más poblada de todas.

La capital de Jiangsu es Nanjing. Shanghai formó parte en su día del territorio, hasta su independencia desde principios del siglo pasado; de hecho, la historia reciente de Shanghai difiere mucho de la de Jiangsu. Sin embargo, la influencia de la metrópolis ha ayudado a la parte sur de la región a aumentar la actividad económica y turística: Suzhou y sus alrededores se benefician enormemente de la proximidad a Shanghai.

Entre los rasgos característicos de esta provincia, destaca la presencia masiva de agua. No solo el infinito Yangtze fluye entre Jiangsu, Shanghai y Zhejiang en su enorme delta, sino que hay diversos lagos.

La costa oriental da al mar. Esta abundancia de recursos hídricos se traduce en… arroz y pescado, pilares de la dieta local. También se ha ganado el apodo de 水乡 (shuǐxiāng «tierra de agua»), sobre todo cuando hablamos de la Venecia del Este: Suzhou y la zona circundante. [Leer más…]